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35-2013.00 Perspectivas brilhantes

Cozinheiros, residências particulares

Preparar refeições em residências particulares. Inclui chefs pessoais.

Cluster de carreira:Gestão e Empreendedorismo
Família profissional:Preparação e serviço de alimentos relacionados
Zona profissional:Zona de trabalho três: preparação média necessária
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Ferramentas tecnológicas

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Tarefas principais

  • Descasque, lave, corte e cozinhe vegetais e carnes e asse pães e doces.
  • Resfrie, embale, rotule e congele os alimentos para consumo posterior e forneça instruções para reaquecimento.
  • Planeje os cardápios de acordo com as necessidades dos empregadores e as restrições alimentares.
  • Compre ou encomende alimentos e materiais e equipamentos de cozinha.
  • Preparar as refeições em residências particulares de acordo com as receitas ou gostos dos empregadores, cuidando de todas as refeições para a família e possivelmente para outros funcionários domésticos.
  • Mantenha registros relativos a cardápios, finanças e outras questões relacionadas aos negócios.
  • Armazenar, organizar e limpar cozinhas e utensílios de cozinha.
  • Dirigir o funcionamento e organização das cozinhas e todas as atividades relacionadas com a alimentação, incluindo a apresentação e serviço dos alimentos.
  • Especialize-se em preparar pratos sofisticados ou alimentos para dietas especiais.
  • Planeje e prepare comida para festas, refeições de feriados, almoços, eventos especiais e outros eventos sociais.
  • Crie e explore novas cozinhas.
  • Servir refeições e lanches às famílias empregadoras e seus convidados.
  • Viaje com os empregadores para casas de férias para preparar refeições nesses locais.

Habilidades

Pensamento Crítico
56%
Orientação de serviço
53%
Gerenciamento de tempo
50%
Compreensão de leitura
50%
Falando
50%
Percepção Social
50%
Escuta Ativa
50%
Resolução de problemas complexos
50%
Monitoramento
50%
Julgamento e tomada de decisão
50%
Coordenação
47%
Gestão de Recursos Materiais
47%
Aprendizagem Ativa
47%
Escrita
47%
Persuasão
44%
Estratégias de aprendizagem
44%
Gestão de Recursos de Pessoal
41%
Gestão de Recursos Financeiros
38%
Operação e Controle
35%
Monitoramento de Operações
35%
Matemática
31%
Análise de Sistemas
31%
Avaliação de Sistemas
31%
Análise de Controle de Qualidade
31%
Negociação
28%
Análise de Operações
28%
Instruindo
28%
Solução de problemas
25%
Seleção de Equipamentos
19%
Projeto de tecnologia
16%
Ciência
10%
Programação
6%
Reparando
3%
Instalação
0%
Manutenção de Equipamentos
0%

Conhecimento

Atendimento ao Cliente e Pessoal
90%
Produção Alimentar
78%
Vendas e Marketing
68%
Administração e Gestão
53%
Matemática
50%
Produção e Processamento
50%
Língua Inglesa
47%
Economia e Contabilidade
41%
Educação e Treinamento
40%
Administrativo
38%
Comunicações e Mídia
37%
Segurança Pública e Proteção
37%
Química
37%
Computadores e Eletrônicos
33%
Transporte
31%
Pessoal e Recursos Humanos
23%
Psicologia
21%
Lei e Governo
20%
Telecomunicações
19%
Biologia
18%
Projeto
17%
Física
15%
Língua estrangeira
14%
Mecânico
13%
Sociologia e Antropologia
12%
Medicina e Odontologia
12%
Belas Artes
10%
Engenharia e Tecnologia
10%
Geografia
9%
História e Arqueologia
8%
Terapia e Aconselhamento
8%
Filosofia e Teologia
6%
Construção e Construção
6%

Criar um currículo para Cozinheiros, residências particulares

Crie um currículo profissional otimizado para ATS adaptado a esta trajetória profissional.

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Aptidões

Visão de perto
60%
Sensibilidade ao problema
56%
Fluência de Ideias
56%
Raciocínio Dedutivo
53%
Expressão Oral
53%
Destreza dos dedos
53%
Pedido de informações
53%
Destreza Manual
53%
Atenção Seletiva
50%
Reconhecimento de fala
50%
Estabilidade braço-mão
50%
Flexibilidade de categoria
50%
Compreensão Oral
50%
Raciocínio Indutivo
50%
Compreensão Escrita
50%
Força do Tronco
50%
Originalidade
50%
Força Estática
47%
Coordenação Multimembro
47%
Clareza de fala
47%
Expressão Escrita
47%
Discriminação Visual de Cores
47%
Visão distante
44%
Precisão de controle
44%
Visualização
41%
Velocidade Perceptiva
41%
Flexibilidade de Fechamento
38%
Compartilhamento de tempo
35%
Velocidade pulso-dedo
35%
Recurso numérico
31%
Força Dinâmica
28%
Velocidade de fechamento
28%
Memorização
28%
Sensibilidade Auditiva
25%
Tempo de reação
25%
Flexibilidade de extensão
25%
Vigor
25%
Raciocínio Matemático
25%
Percepção de profundidade
25%
Força Explosiva
25%
Equilíbrio Corporal Bruto
25%
Coordenação Corporal Bruta
25%
Atenção Auditiva
22%
Controle de taxa
22%
Orientação de Resposta
22%
Flexibilidade Dinâmica
10%
Visão Noturna
0%
Localização de som
0%
Visão Periférica
0%
Orientação Espacial
0%
Velocidade de movimento dos membros
0%
Sensibilidade ao brilho
0%

Atividades de trabalho

Organizando, planejando e priorizando o trabalho
74%
Estabelecendo e mantendo relacionamentos interpessoais
73%
Obtendo informações
73%
Pensando criativamente
68%
Realizando Atividades Físicas Gerais
66%
Tomando decisões e resolvendo problemas
66%
Monitoramento e controle de recursos
62%
Monitoramento de processos, materiais ou arredores
61%
Identificando objetos, ações e eventos
60%
Atualizando e usando conhecimento relevante
58%
Avaliando informações para determinar a conformidade com os padrões
57%
Estimando as características quantificáveis ​​de produtos, eventos ou informações
57%
Manuseio e movimentação de objetos
55%
Agendamento de trabalhos e atividades
54%
Execução de Atividades Administrativas
54%
Atuar ou trabalhar diretamente com o público
53%
Processando informações
52%
Vender ou influenciar outras pessoas
52%
Comunicando-se com pessoas fora da organização
50%
Julgando as qualidades de objetos, serviços ou pessoas
50%
Documentando/gravando informações
46%
Desenvolvendo Objetivos e Estratégias
45%
Resolver conflitos e negociar com outras pessoas
44%
Ajudar e cuidar dos outros
44%
Inspecionar equipamentos, estruturas ou materiais
44%
Comunicação com supervisores, colegas ou subordinados
43%
Coordenar o trabalho e as atividades de terceiros
42%
Controlando Máquinas e Processos
41%
Orientar, dirigir e motivar subordinados
41%
Treinando e ensinando outras pessoas
41%
Trabalhando com Computadores
39%
Treinando e desenvolvendo outras pessoas
38%
Operando veículos, dispositivos mecanizados ou equipamentos
36%
Analisando Dados ou Informações
34%
Desenvolvendo e Construindo Equipes
31%
Fornecimento de consulta e aconselhamento a terceiros
26%
Interpretando o significado das informações para outras pessoas
24%
Unidades Organizacionais de Pessoal
19%
Reparação e manutenção de equipamentos mecânicos
16%
Elaboração, layout e especificação de dispositivos técnicos, peças e equipamentos
7%
Reparação e manutenção de equipamentos eletrônicos
6%

Contexto de trabalho

Passe algum tempo em pé

94%

Passe algum tempo usando as mãos para manusear, controlar ou sentir objetos, ferramentas ou controles

91%

E-mail

86%

Pressão do Tempo

79%

Liberdade para tomar decisões

76%

Interior, ambientalmente controlado

75%

Determine tarefas, prioridades e metas

72%

Conversas telefônicas

68%

Contato com outras pessoas

66%

Discussões cara a cara com indivíduos e dentro de equipes

66%

Passe tempo fazendo movimentos repetitivos

66%

Impacto das decisões nos colegas de trabalho ou nos resultados da empresa

65%

Importância de ser exato ou preciso

65%

Frequência de tomada de decisão

60%

Exposto a pequenas queimaduras, cortes, mordidas ou picadas

57%

Saúde e segurança de outros trabalhadores

56%

Use equipamentos comuns de proteção ou segurança, como sapatos de segurança, óculos, luvas, proteção auditiva, capacetes ou coletes salva-vidas

54%

Nível de competição

53%

Lidar com Clientes Externos ou com o Público em Geral

49%

Duração da semana típica de trabalho

44%

Importância de repetir as mesmas tarefas

44%

Resultados de trabalho e resultados de outros trabalhadores

44%

Em um veículo fechado ou operar equipamento fechado

41%

Proximidade Física

38%

Consequência do erro

37%

Cartas e memorandos escritos

37%

Trabalhe ou contribua para um grupo ou equipe de trabalho

36%

Exposto a sons, níveis de ruído que distraem ou desconfortáveis

35%

Passe algum tempo caminhando ou correndo

33%

Passe algum tempo dobrando ou torcendo seu corpo

32%

Situações de conflito

30%

Horários de trabalho

29%

Coordenar ou liderar outras pessoas na realização de atividades de trabalho

26%

Exposto a equipamentos perigosos

26%

Exposto a temperaturas muito quentes ou frias

25%

Passe algum tempo ajoelhado, agachado, curvado ou rastejando

24%

Lidando com pessoas desagradáveis, irritadas ou descorteses

22%

Dentro de casa, sem controle ambiental

22%

Falar em Público

22%

Ao ar livre, coberto

20%

Exposto a contaminantes

19%

Ao ar livre, exposto a todas as condições climáticas

18%

Exposto a espaços de trabalho apertados e posições inadequadas

16%

Grau de Automação

14%

Exposto a condições de iluminação extremamente brilhantes ou inadequadas

14%

Passe algum tempo sentado

13%

Exposto a condições perigosas

12%

Gaste tempo mantendo ou recuperando o equilíbrio

12%

Ritmo determinado pela velocidade do equipamento

8%

Passe algum tempo subindo escadas, andaimes ou postes

4%

Exposto a doenças ou infecções

3%

Lidando com Pessoas Violentas ou Fisicamente Agressivas

1%

Exposto a lugares altos

1%

Use equipamento especializado de proteção ou segurança, como aparelho respiratório, arnês de segurança, roupas de proteção completa ou proteção contra radiação

1%

Exposto à radiação

0%

Exposto à vibração de corpo inteiro

0%

Em um veículo aberto ou equipamento operacional

0%

Educação

Post-secondary certificate

38%

High school diploma or equivalent

31%

Less than high school diploma

15%

Interesses

Realista

70

Convencional

46

Artístico

44

Social

44

Empreendedor

41

Investigativo

7

Estilos de trabalho

Confiabilidade
86%
Atenção aos detalhes
70%
Inovação
62%
Integridade
60%
Auto-controle
55%
Cooperação
54%
Adaptabilidade
51%
Tolerância ao estresse
46%
Otimismo
45%
Iniciativa
42%
Sinceridade
42%
Autoconfiança
40%
Empatia
33%
Curiosidade Intelectual
33%
Tolerância à Ambiguidade
33%
Humildade
31%
Orientação para Realização
27%
Orientação Social
27%
Perseverança
26%
Cautela
24%
Orientação de Liderança
23%

Valores profissionais

Independência
50%
Conquista
45%
Relacionamentos
45%
Condições de trabalho
33%
Reconhecimento
28%
Apoiar
17%

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