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35-2015.00

Cozinheiros, pedidos curtos

Prepare e cozinhe sob encomenda uma variedade de alimentos que requerem apenas um curto tempo de preparação. Pode receber pedidos de clientes e atendê-los em balcões ou mesas.

Cluster de carreira:Hospitalidade, Eventos e Turismo
Família profissional:Preparação e serviço de alimentos relacionados
Zona profissional:Zona de trabalho dois: alguma preparação necessária
Indústria:Alojamento e Serviços de Alimentação
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Tarefas principais

  • Limpe equipamentos de preparação de alimentos, áreas de trabalho e balcões ou mesas.
  • Grelhe e decore hambúrgueres ou outras carnes, como bifes e costeletas.
  • Reabasteça os suprimentos de cozinha, gire os alimentos e marque a hora e a data dos alimentos nos refrigeradores.
  • Atenda pedidos em mesas a vapor, colocando comida em pratos e atendendo clientes em mesas ou balcões.
  • Planeje o trabalho nos pedidos para que os itens servidos juntos sejam finalizados ao mesmo tempo.
  • Grelhe, cozinhe e frite alimentos como batatas fritas, ovos e panquecas.
  • Execute tarefas de preparação de alimentos, como fazer sanduíches, cortar carnes, fazer sopas ou saladas, assar pães ou sobremesas e preparar café ou chá.
  • Realizar atividades de limpeza geral nas áreas de cozinha e refeitório.
  • Receber pedidos de clientes e cozinhar alimentos que exijam tempos de preparação curtos, de acordo com as necessidades do cliente.
  • Encomende suprimentos e armazene-os nas prateleiras.
  • Aceite pagamentos e faça alterações ou escreva recibos de cobrança conforme necessário.

Habilidades

Compreensão de leitura
53%
Gerenciamento de tempo
53%
Escuta Ativa
53%
Coordenação
50%
Falando
50%
Orientação de serviço
50%
Monitoramento
47%
Pensamento Crítico
47%
Percepção Social
41%
Resolução de problemas complexos
41%
Julgamento e tomada de decisão
41%
Instruindo
35%
Aprendizagem Ativa
35%
Persuasão
31%
Gestão de Recursos de Pessoal
31%
Escrita
31%
Negociação
31%
Monitoramento de Operações
31%
Análise de Controle de Qualidade
31%
Matemática
28%
Operação e Controle
25%
Gestão de Recursos Materiais
25%
Estratégias de aprendizagem
25%
Solução de problemas
22%
Avaliação de Sistemas
22%
Análise de Sistemas
19%
Gestão de Recursos Financeiros
19%
Seleção de Equipamentos
6%
Projeto de tecnologia
3%
Programação
0%
Reparando
0%
Instalação
0%
Ciência
0%
Análise de Operações
0%
Manutenção de Equipamentos
0%

Conhecimento

Produção Alimentar
75%
Atendimento ao Cliente e Pessoal
60%
Língua Inglesa
55%
Produção e Processamento
40%
Comunicações e Mídia
37%
Química
34%
Segurança Pública e Proteção
32%
Língua estrangeira
30%
Matemática
25%
Computadores e Eletrônicos
22%
Vendas e Marketing
21%
Pessoal e Recursos Humanos
20%
Lei e Governo
20%
Medicina e Odontologia
18%
Mecânico
15%
Educação e Treinamento
14%
Transporte
14%
Administração e Gestão
13%
Projeto
11%
Física
11%
Telecomunicações
10%
Economia e Contabilidade
10%
Administrativo
9%
Terapia e Aconselhamento
8%
Engenharia e Tecnologia
7%
Construção e Construção
7%
Biologia
6%
Sociologia e Antropologia
4%
Psicologia
4%
Belas Artes
2%
História e Arqueologia
2%
Filosofia e Teologia
2%
Geografia
2%

Criar um currículo para Cozinheiros, pedidos curtos

Crie um currículo profissional otimizado para ATS adaptado a esta trajetória profissional.

Criar currículo

Aptidões

Visão de perto
63%
Compreensão Oral
63%
Força do Tronco
56%
Pedido de informações
53%
Destreza Manual
53%
Atenção Seletiva
50%
Sensibilidade ao problema
50%
Estabilidade braço-mão
50%
Destreza dos dedos
50%
Precisão de controle
50%
Compartilhamento de tempo
50%
Visão distante
47%
Flexibilidade de categoria
47%
Clareza de fala
47%
Expressão Oral
47%
Flexibilidade de extensão
44%
Raciocínio Dedutivo
44%
Reconhecimento de fala
44%
Compreensão Escrita
44%
Discriminação Visual de Cores
44%
Velocidade Perceptiva
41%
Atenção Auditiva
41%
Raciocínio Indutivo
41%
Memorização
38%
Vigor
38%
Coordenação Multimembro
38%
Flexibilidade de Fechamento
35%
Sensibilidade Auditiva
31%
Visualização
31%
Recurso numérico
31%
Fluência de Ideias
28%
Raciocínio Matemático
28%
Força Dinâmica
28%
Expressão Escrita
28%
Tempo de reação
25%
Força Estática
25%
Equilíbrio Corporal Bruto
25%
Velocidade de fechamento
25%
Originalidade
25%
Coordenação Corporal Bruta
25%
Velocidade pulso-dedo
22%
Percepção de profundidade
22%
Orientação de Resposta
22%
Força Explosiva
19%
Controle de taxa
19%
Velocidade de movimento dos membros
16%
Flexibilidade Dinâmica
6%
Localização de som
3%
Visão Periférica
3%
Orientação Espacial
3%
Visão Noturna
0%
Sensibilidade ao brilho
0%

Atividades de trabalho

Processando informações
66%
Obtendo informações
60%
Julgando as qualidades de objetos, serviços ou pessoas
57%
Atualizando e usando conhecimento relevante
57%
Estimando as características quantificáveis ​​de produtos, eventos ou informações
55%
Inspecionar equipamentos, estruturas ou materiais
55%
Comunicação com supervisores, colegas ou subordinados
54%
Tomando decisões e resolvendo problemas
53%
Avaliando informações para determinar a conformidade com os padrões
53%
Estabelecendo e mantendo relacionamentos interpessoais
52%
Organizando, planejando e priorizando o trabalho
50%
Identificando objetos, ações e eventos
48%
Atuar ou trabalhar diretamente com o público
47%
Agendamento de trabalhos e atividades
46%
Interpretando o significado das informações para outras pessoas
45%
Realizando Atividades Físicas Gerais
45%
Monitoramento de processos, materiais ou arredores
45%
Controlando Máquinas e Processos
44%
Manuseio e movimentação de objetos
41%
Treinando e ensinando outras pessoas
41%
Treinando e desenvolvendo outras pessoas
38%
Coordenar o trabalho e as atividades de terceiros
38%
Resolver conflitos e negociar com outras pessoas
38%
Desenvolvendo e Construindo Equipes
37%
Pensando criativamente
36%
Vender ou influenciar outras pessoas
35%
Desenvolvendo Objetivos e Estratégias
33%
Analisando Dados ou Informações
31%
Ajudar e cuidar dos outros
31%
Orientar, dirigir e motivar subordinados
30%
Comunicando-se com pessoas fora da organização
23%
Documentando/gravando informações
23%
Monitoramento e controle de recursos
21%
Fornecimento de consulta e aconselhamento a terceiros
20%
Reparação e manutenção de equipamentos mecânicos
20%
Elaboração, layout e especificação de dispositivos técnicos, peças e equipamentos
18%
Trabalhando com Computadores
16%
Operando veículos, dispositivos mecanizados ou equipamentos
14%
Unidades Organizacionais de Pessoal
12%
Execução de Atividades Administrativas
4%
Reparação e manutenção de equipamentos eletrônicos
3%

Contexto de trabalho

Passe algum tempo em pé

94%

Discussões cara a cara com indivíduos e dentro de equipes

92%

Interior, ambientalmente controlado

86%

Liberdade para tomar decisões

78%

Proximidade Física

77%

Exposto a pequenas queimaduras, cortes, mordidas ou picadas

76%

Trabalhe ou contribua para um grupo ou equipe de trabalho

73%

Passe tempo fazendo movimentos repetitivos

70%

Exposto a temperaturas muito quentes ou frias

69%

Contato com outras pessoas

67%

Coordenar ou liderar outras pessoas na realização de atividades de trabalho

63%

Pressão do Tempo

63%

Passe algum tempo caminhando ou correndo

62%

Frequência de tomada de decisão

61%

Use equipamentos comuns de proteção ou segurança, como sapatos de segurança, óculos, luvas, proteção auditiva, capacetes ou coletes salva-vidas

59%

Importância de ser exato ou preciso

58%

Resultados de trabalho e resultados de outros trabalhadores

58%

Determine tarefas, prioridades e metas

57%

Passe algum tempo usando as mãos para manusear, controlar ou sentir objetos, ferramentas ou controles

56%

Impacto das decisões nos colegas de trabalho ou nos resultados da empresa

54%

Saúde e segurança de outros trabalhadores

53%

Duração da semana típica de trabalho

49%

Exposto a contaminantes

47%

Passe algum tempo dobrando ou torcendo seu corpo

47%

Exposto a espaços de trabalho apertados e posições inadequadas

41%

Conversas telefônicas

40%

Importância de repetir as mesmas tarefas

39%

Nível de competição

39%

Lidar com Clientes Externos ou com o Público em Geral

36%

Lidando com pessoas desagradáveis, irritadas ou descorteses

34%

Dentro de casa, sem controle ambiental

34%

Exposto a sons, níveis de ruído que distraem ou desconfortáveis

32%

Passe algum tempo ajoelhado, agachado, curvado ou rastejando

29%

Exposto a condições perigosas

26%

Situações de conflito

25%

Cartas e memorandos escritos

25%

Consequência do erro

22%

Gaste tempo mantendo ou recuperando o equilíbrio

22%

Ao ar livre, exposto a todas as condições climáticas

21%

Ritmo determinado pela velocidade do equipamento

21%

Exposto a equipamentos perigosos

16%

Passe algum tempo subindo escadas, andaimes ou postes

15%

Grau de Automação

11%

Falar em Público

10%

Passe algum tempo sentado

8%

E-mail

4%

Exposto a condições de iluminação extremamente brilhantes ou inadequadas

4%

Lidando com Pessoas Violentas ou Fisicamente Agressivas

3%

Ao ar livre, coberto

3%

Use equipamento especializado de proteção ou segurança, como aparelho respiratório, arnês de segurança, roupas de proteção completa ou proteção contra radiação

3%

Horários de trabalho

3%

Exposto a doenças ou infecções

2%

Exposto a lugares altos

2%

Exposto à radiação

0%

Exposto à vibração de corpo inteiro

0%

Em um veículo fechado ou operar equipamento fechado

0%

Em um veículo aberto ou equipamento operacional

0%

Educação

High school diploma or equivalent

66%

Less than high school diploma

14%

Some college, no degree

9%

Interesses

Realista

85

Convencional

56

Empreendedor

42

Social

37

Artístico

22

Investigativo

0

Estilos de trabalho

Confiabilidade
70%
Tolerância ao estresse
60%
Atenção aos detalhes
53%
Auto-controle
49%
Cooperação
43%
Orientação Social
42%
Otimismo
39%
Adaptabilidade
37%
Perseverança
32%
Integridade
27%
Orientação para Realização
25%
Iniciativa
24%
Autoconfiança
23%
Cautela
17%
Humildade
13%
Sinceridade
11%
Empatia
5%

Valores profissionais

Independência
56%
Relacionamentos
33%
Apoiar
33%
Condições de trabalho
25%
Conquista
22%
Reconhecimento
17%

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