CV-voorbeelden en -modellen voor Koks, restaurant
Een professioneel opgesteld CV-voorbeeld voor Koks, restaurant-functies. Gebruik het als startpunt en pas het aan in onze builder.
Ook bekend als: Lijn Kok, Bereid koken, Sous-chef, Hoofd Kok, Junior kok, Keukenpersoneel, Culinaire kunstenaar, Chef de Partie
Professionele Samenvatting
Ervaren kok met meer dan 5 jaar ervaring in de horeca. Gespecialiseerd in het bereiden van hoogwaardige gerechten en het creëren van innovatieve menu's. Sterke vaardigheden in tijdsbeheer en coördinatie, met een passie voor het leveren van uitstekende klantenservice.
Werkervaring
Restaurant De Gouden Lepel
2019-05-01 — hedenVerantwoordelijk voor het leiden van de keuken en het ontwikkelen van het menu.
- Ontwikkelde en implementeerde een seizoensgebonden menu dat de klanttevredenheid met 30% verhoogde.
- Beheerste de inkoop van ingrediënten en zorgde voor een efficiënte voorraadbeheer.
- Leidde een team van 5 koks en zorgde voor een soepele werking van de keuken.
Café Bistro Le Petit
2017-01-01 — 2019-04-30Bereidde een verscheidenheid aan gerechten en zorgde voor een hoge standaard van voedselkwaliteit.
- Verantwoordelijk voor het bereiden van dagelijkse specials en het optimaliseren van kookprocessen.
- Voerde kwaliteitscontroles uit op alle gerechten voordat ze aan klanten werden geserveerd.
- Werkte samen met het management om het menu te vernieuwen en de kosten te verlagen.
Opleiding
Horeca Academie Amsterdam
2013-09-01 — 2016-06-30Kookschool Nederland
2012-01-01 — 2013-12-31Vaardigheden
Certificaten
Veiligheidscertificaat Voedsel
2021-03-15Maud Groot
Kok
Kernvaardigheden
Ervaring
Hoofdkok
Restaurant De Gouden Lepel
Kok
Café Bistro Le Petit