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35-3041.00

Server di cibo, non ristorante

Servire cibo a persone al di fuori dell'ambiente di un ristorante, come camere d'albergo, stanze d'ospedale, strutture residenziali o automobili.

Cluster professionale:Sanità e servizi umani
Famiglia lavorativa:Relativi alla preparazione e al servizio del cibo
Zona lavorativa:Zona di lavoro due: è necessaria una certa preparazione
Settore:Servizi di alloggio e ristorazione
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Strumenti tecnologici

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Attività principali

  • Disporre le porzioni di cibo su piatti o vassoi secondo gli ordini o le istruzioni.
  • Pulisci o sterilizza i piatti, gli utensili da cucina, le attrezzature o le strutture.
  • Monitorare la distribuzione del cibo, assicurandosi che i pasti vengano consegnati ai destinatari corretti e che vengano seguite le linee guida, come quelle per le diete speciali.
  • Esaminare i vassoi per assicurarsi che contengano gli articoli richiesti.
  • Caricare i vassoi con accessori, come posate, tovaglioli o condimenti.
  • Prendi gli ordini di cibo e trasmettili alle cucine o ai banconi di servizio in modo che possano essere riempiti.
  • Assegni totali, presentali ai clienti e accetta il pagamento per i servizi.
  • Monitorare le tecniche di preparazione o servizio del cibo per garantire che vengano seguite le procedure corrette.
  • Rimuovere i vassoi e impilare i piatti per riportarli in cucina al termine dei pasti.
  • Trasporta cibo, posate o biancheria sui vassoi o usa i carrelli per trasportare i vassoi.
  • Registrare quantità e tipi di prodotti alimentari speciali serviti ai clienti.
  • Stazioni di servizio con articoli come ghiaccio, tovaglioli o cannucce.
  • Preparare cibi come panini, insalate, zuppe o bevande.
  • Determinare dove i pazienti o gli utenti vorrebbero consumare i pasti e aiutarli a sistemarsi.

Competenze

Orientamento al servizio
50%
A proposito di
50%
Ascolto attivo
50%
Coordinamento
47%
Gestione del tempo
47%
Comprensione della lettura
47%
Percettività sociale
47%
Pensiero critico
47%
Monitoraggio
44%
Giudizio e processo decisionale
44%
Gestione delle risorse del personale
31%
Persuasione
28%
Negoziazione
28%
Monitoraggio delle operazioni
28%
Istruire
28%
Risoluzione di problemi complessi
28%
Analisi del controllo qualità
28%
Risoluzione dei problemi
25%
Matematica
25%
Analisi dei sistemi
25%
Funzionamento e controllo
25%
Apprendimento attivo
25%
Scrivere
25%
Valutazione dei sistemi
25%
Strategie di apprendimento
25%
Gestione delle risorse materiali
22%
Gestione delle risorse finanziarie
22%
Progettazione tecnologica
19%
Analisi delle operazioni
13%
Programmazione
3%
Selezione dell'attrezzatura
3%
Manutenzione delle apparecchiature
3%
Riparazione
0%
Installazione
0%
Scienza
0%

Conoscenze

Servizio clienti e personale
66%
Lingua inglese
66%
Produzione alimentare
50%
Amministrazione e gestione
49%
Istruzione e formazione
47%
Sicurezza e incolumità pubblica
47%
Matematica
44%
Psicologia
38%
Legge e governo
34%
Amministrativo
33%
Computer ed elettronica
33%
Produzione e lavorazione
32%
Telecomunicazioni
32%
Comunicazioni e media
31%
Economia e contabilità
31%
Personale e Risorse Umane
29%
Medicina e Odontoiatria
27%
Chimica
27%
Vendite e marketing
26%
Meccanico
25%
Sociologia e antropologia
22%
Ingegneria e Tecnologia
19%
Progetto
19%
Biologia
18%
Terapia e consulenza
17%
Lingua straniera
15%
Edilizia e costruzione
15%
Filosofia e teologia
14%
Trasporti
14%
Fisica
14%
Geografia
13%
Storia e Archeologia
7%
Belle arti
5%

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Crea curriculum

Abilità

Comprensione orale
63%
Visione da vicino
53%
Espressione orale
53%
Attenzione selettiva
50%
Riconoscimento vocale
50%
Chiarezza del discorso
50%
Ragionamento deduttivo
47%
Sensibilità al problema
47%
Stabilità braccio-mano
47%
Ragionamento induttivo
47%
Forza del tronco
47%
Ordinazione delle informazioni
47%
Abilità manuale
47%
Comprensione scritta
44%
Visione lontana
41%
Espressione scritta
38%
Flessibilità di estensione
35%
Forza statica
35%
Equilibrio corporeo lordo
35%
Coordinazione corporea generale
35%
Flessibilità di categoria
31%
Resistenza
31%
Destrezza delle dita
31%
Coordinazione multiarti
31%
Condivisione del tempo
31%
Velocità percettiva
28%
Forza dinamica
28%
Visualizzazione
28%
Attenzione uditiva
28%
Flessibilità di chiusura
28%
Memorizzazione
28%
Strumento per i numeri
28%
Discriminazione visiva dei colori
28%
Sensibilità uditiva
25%
Tempo di reazione
25%
Fluidità delle idee
25%
Ragionamento matematico
25%
Percezione della profondità
25%
Precisione del controllo
25%
Velocità di chiusura
25%
Controllo della velocità
25%
Originalità
25%
Velocità polso-dito
22%
Velocità di movimento degli arti
19%
Orientamento alla risposta
16%
Orientamento spaziale
13%
Forza esplosiva
10%
Sensibilità all'abbagliamento
0%
Visione notturna
0%
Localizzazione del suono
0%
Visione periferica
0%
Flessibilità dinamica
0%

Attività lavorative

Identificazione di oggetti, azioni ed eventi
85%
Ottenere informazioni
82%
Esibirsi o lavorare direttamente con il pubblico
77%
Esecuzione di attività fisiche generali
73%
Comunicare con supervisori, colleghi o subordinati
71%
Manipolazione e spostamento di oggetti
70%
Assistere e prendersi cura degli altri
66%
Stabilire e mantenere relazioni interpersonali
61%
Prendere decisioni e risolvere problemi
58%
Organizzare, pianificare e dare priorità al lavoro
58%
Monitoraggio di processi, materiali o dintorni
58%
Ispezione di attrezzature, strutture o materiali
57%
Formare e insegnare agli altri
56%
Comunicare con persone esterne all'organizzazione
55%
Risolvere i conflitti e negoziare con gli altri
55%
Coaching e sviluppo degli altri
55%
Analisi di dati o informazioni
54%
Elaborazione delle informazioni
54%
Valutazione delle informazioni per determinare la conformità agli standard
54%
Controllo di macchine e processi
52%
Giudicare le qualità di oggetti, servizi o persone
52%
Monitoraggio e controllo delle risorse
48%
Coordinare il lavoro e le attività degli altri
48%
Aggiornamento e utilizzo delle conoscenze pertinenti
48%
Documentare/registrare informazioni
45%
Lavorare con i computer
45%
Guidare, dirigere e motivare i subordinati
45%
Sviluppo e costruzione di team
43%
Fornire consulenza e consigli ad altri
42%
Pensare in modo creativo
42%
Interpretare il significato delle informazioni per gli altri
37%
Stima delle caratteristiche quantificabili di prodotti, eventi o informazioni
36%
Vendere o influenzare gli altri
33%
Pianificazione del lavoro e delle attività
32%
Sviluppo di obiettivi e strategie
32%
Svolgimento di attività amministrative
30%
Personale delle Unità Organizzative
23%
Riparazione e manutenzione di apparecchiature elettroniche
18%
Veicoli operativi, dispositivi meccanizzati o attrezzature
17%
Riparazione e manutenzione di attrezzature meccaniche
16%
Progettazione, disposizione e specifica di dispositivi tecnici, parti e attrezzature
16%

Contesto lavorativo

Trascorri del tempo in piedi

93%

Discussioni faccia a faccia con individui e all'interno dei team

92%

Trascorri del tempo camminando o correndo

89%

Pressione del tempo

86%

Prossimità fisica

85%

Lavora con o contribuisci a un gruppo di lavoro o squadra

84%

Contatto con gli altri

83%

Trascorri del tempo piegando o torcendo il tuo corpo

80%

Trascorri del tempo usando le mani per maneggiare, controllare o toccare oggetti, strumenti o controlli

79%

Salute e sicurezza degli altri lavoratori

75%

Coordinare o guidare gli altri nello svolgimento delle attività lavorative

73%

Frequenza del processo decisionale

73%

Importanza di essere esatti o accurati

73%

Determinare compiti, priorità e obiettivi

72%

Trattare con persone sgradevoli, arrabbiate o scortesi

71%

Libertà di prendere decisioni

70%

Trattare con clienti esterni o con il pubblico in generale

67%

Importanza di ripetere gli stessi compiti

67%

Impatto delle decisioni sui colleghi o sui risultati aziendali

66%

Risultati lavorativi e risultati di altri lavoratori

66%

Trascorri del tempo facendo movimenti ripetitivi

65%

All'interno, rispettoso dell'ambiente

63%

Conversazioni telefoniche

58%

Livello di concorrenza

56%

Esposto a suoni e livelli di rumore che distraggono o creano disagio

55%

Indossare comuni dispositivi di protezione o sicurezza come scarpe antinfortunistiche, occhiali, guanti, protezioni per l'udito, elmetti protettivi o giubbotti di salvataggio

52%

Esposto a temperature molto calde o fredde

49%

Situazioni di conflitto

48%

Durata della settimana lavorativa tipica

47%

E-mail

43%

Conseguenza dell'errore

41%

Andatura determinata dalla velocità dell'attrezzatura

39%

Trascorri del tempo mantenendo o recuperando l'equilibrio

38%

Trascorri del tempo inginocchiandoti, accovacciandoti, chinandoti o strisciando

38%

Esposto a malattie o infezioni

37%

Parlare in pubblico

36%

Lettere scritte e promemoria

34%

Esposto a lievi ustioni, tagli, morsi o punture

32%

Grado di automazione

27%

Trattare con persone violente o fisicamente aggressive

24%

Esposto a contaminanti

21%

Trascorri del tempo arrampicandoti su scale, impalcature o pali

20%

Orari di lavoro

19%

Esposto a spazi di lavoro angusti, posizioni scomode

15%

All'interno, non controllato dall'ambiente

13%

Esposto a condizioni di illuminazione estremamente luminose o inadeguate

12%

All'aperto, esposto a tutte le condizioni atmosferiche

10%

Esposto a condizioni pericolose

9%

All'aperto, sotto copertura

9%

Trascorri del tempo seduto

9%

Esposto a luoghi alti

7%

Esposto ad apparecchiature pericolose

4%

Esposto alle vibrazioni del corpo intero

3%

Indossare dispositivi di protezione o di sicurezza specializzati come autorespiratori, imbracature di sicurezza, tute di protezione completa o protezione dalle radiazioni

3%

In un veicolo chiuso o utilizzare apparecchiature chiuse

2%

Esposto alle radiazioni

0%

In un veicolo aperto o in un'attrezzatura operativa

0%

Istruzione

High school diploma or equivalent

48%

Less than high school diploma

27%

Some college, no degree

9%

Interessi

Realistico

67

Sociale

52

Convenzionale

49

Intraprendente

30

Artistico

18

Investigativo

7

Stili di lavoro

Affidabilità
72%
Cooperazione
68%
Attenzione ai dettagli
67%
Orientamento sociale
55%
Empatia
49%
Ottimismo
47%
Sincerità
46%
Integrità
45%
Autocontrollo
42%
Tolleranza allo stress
42%
Umiltà
33%
Cautela
32%
Adattabilità
28%
Perseveranza
28%
Iniziativa
20%
Orientamento al raggiungimento
17%
Fiducia in se stessi
14%
Tolleranza all'ambiguità
0%

Valori lavorativi

Relazioni
45%
Supporto
45%
Indipendenza
22%
Condizioni di lavoro
22%
Risultato
11%
Riconoscimento
11%

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