Responsabili dei servizi di ristorazione

Adattare le azioni in relazione alle azioni degli altri.

Parlare con gli altri per trasmettere le informazioni in modo efficace.

Motivare, sviluppare e dirigere le persone mentre lavorano, identificando le persone migliori per il lavoro.

Monitorare/valutare le prestazioni proprie, di altri individui o organizzazioni per apportare miglioramenti o intraprendere azioni correttive.

Prestare piena attenzione a ciò che dicono gli altri, prendersi del tempo per comprendere i punti sollevati, porre le domande appropriate e non interrompere in momenti inappropriati.

Comprendere frasi e paragrafi scritti in documenti relativi al lavoro.

Cercare attivamente modi per aiutare le persone.

Essere consapevoli delle reazioni degli altri e capire perché reagiscono in quel modo.

Usare la logica e il ragionamento per identificare i punti di forza e di debolezza di soluzioni, conclusioni o approcci alternativi ai problemi.

Gestire il proprio tempo e quello degli altri.

Unire gli altri e cercare di conciliare le differenze.

Comprendere le implicazioni delle nuove informazioni per la risoluzione dei problemi e il processo decisionale attuali e futuri.

Insegnare agli altri come fare qualcosa.

Selezionare e utilizzare metodi e procedure di formazione/istruzione adeguati alla situazione in cui si impara o si insegnano cose nuove.

Considerare i relativi costi e benefici delle potenziali azioni per scegliere quella più appropriata.

Persuadere gli altri a cambiare idea o comportamento.

Ottenere e provvedere all'uso appropriato di attrezzature, strutture e materiali necessari per svolgere determinati lavori.

Determinare come dovrebbe funzionare un sistema e come i cambiamenti nelle condizioni, nelle operazioni e nell’ambiente influenzeranno i risultati.

Comunicare in modo efficace per iscritto in modo adeguato alle esigenze del pubblico.

Determinare come verranno spesi i soldi per portare a termine il lavoro e contabilizzare tali spese.

Identificazione di problemi complessi e revisione delle informazioni correlate per sviluppare e valutare opzioni e implementare soluzioni.

Identificare misure o indicatori delle prestazioni del sistema e le azioni necessarie per migliorare o correggere le prestazioni, rispetto agli obiettivi del sistema.

Usare la matematica per risolvere problemi.

Condurre test e ispezioni di prodotti, servizi o processi per valutarne la qualità o le prestazioni.

Guardare indicatori, quadranti o altri indicatori per assicurarsi che una macchina funzioni correttamente.

Analizzare le esigenze e i requisiti del prodotto per creare un progetto.

Controllo delle operazioni di apparecchiature o sistemi.

Determinare le cause degli errori operativi e decidere cosa fare al riguardo.

Esecuzione della manutenzione ordinaria sulle apparecchiature e determinazione di quando e che tipo di manutenzione è necessaria.

Riparazione di macchine o sistemi utilizzando gli strumenti necessari.

Determinare il tipo di strumenti e attrezzature necessarie per svolgere un lavoro.

Utilizzare regole e metodi scientifici per risolvere problemi.

Scrivere programmi per computer per vari scopi.

Generare o adattare apparecchiature e tecnologie per soddisfare le esigenze degli utenti.

Installazione di apparecchiature, macchine, cablaggi o programmi per soddisfare le specifiche.

Conoscenza dei principi e dei processi per la fornitura di servizi alla clientela e alla persona. Ciò include la valutazione delle esigenze del cliente, il rispetto degli standard di qualità dei servizi e la valutazione della soddisfazione del cliente.

Conoscenza dei principi aziendali e gestionali coinvolti nella pianificazione strategica, nell'allocazione delle risorse, nella modellazione delle risorse umane, nelle tecniche di leadership, nei metodi di produzione e nel coordinamento di persone e risors

Conoscenza delle tecniche e delle attrezzature per piantare, coltivare e raccogliere prodotti alimentari (sia vegetali che animali) per il consumo, comprese le tecniche di conservazione/manipolazione.

Conoscenza della struttura e del contenuto della lingua inglese, compreso il significato e l'ortografia delle parole, nonché le regole di composizione e grammatica.

Conoscenza dei principi e delle procedure per il reclutamento, la selezione, la formazione, la retribuzione e i benefici del personale, i rapporti di lavoro e la negoziazione e i sistemi di informazione del personale.

Conoscenza dei principi e dei metodi per mostrare, promuovere e vendere prodotti o servizi. Ciò include strategie e tattiche di marketing, dimostrazione del prodotto, tecniche di vendita e sistemi di controllo delle vendite.

Conoscenza di aritmetica, algebra, geometria, calcolo infinitesimale, statistica e loro applicazioni.

Conoscenza delle procedure e dei sistemi amministrativi e d'ufficio come elaborazione testi, gestione di file e registrazioni, stenografia e trascrizione, progettazione di moduli e terminologia sul posto di lavoro.

Conoscenza delle materie prime, dei processi di produzione, del controllo di qualità, dei costi e di altre tecniche per massimizzare l'efficace produzione e distribuzione delle merci.

Conoscenza dei principi e dei metodi per la progettazione del curriculum e della formazione, dell'insegnamento e dell'istruzione per individui e gruppi e per la misurazione degli effetti della formazione.

Conoscenza dei principi e delle pratiche economiche e contabili, dei mercati finanziari, del settore bancario e dell'analisi e reporting dei dati finanziari.

Conoscenza di circuiti stampati, processori, chip, apparecchiature elettroniche e hardware e software del computer, comprese applicazioni e programmazione.

Conoscenza delle attrezzature, delle politiche, delle procedure e delle strategie pertinenti per promuovere operazioni di sicurezza efficaci a livello locale, statale o nazionale per la protezione di persone, dati, proprietà e istituzioni.

Conoscenza delle tecniche e dei metodi di produzione, comunicazione e diffusione dei media. Ciò include modi alternativi di informare e intrattenere attraverso i media scritti, orali e visivi.

Conoscenza dei principi e dei metodi per lo spostamento di persone o merci via aerea, ferrovia, mare o strada, compresi i relativi costi e benefici.

Conoscenza del comportamento e delle prestazioni umane; differenze individuali in capacità, personalità e interessi; apprendimento e motivazione; metodi di ricerca psicologica; e la valutazione e il trattamento dei disturbi comportamentali e affettivi.

Conoscenza di leggi, codici legali, procedure giudiziarie, precedenti, regolamenti governativi, ordini esecutivi, regole dell'agenzia e processo politico democratico.

Conoscenza di macchine e strumenti, compresi la loro progettazione, utilizzo, riparazione e manutenzione.

Conoscenza delle tecniche, degli strumenti e dei principi di progettazione coinvolti nella produzione di piani tecnici, progetti, disegni e modelli di precisione.

Conoscenza della trasmissione, radiodiffusione, commutazione, controllo e funzionamento dei sistemi di telecomunicazioni.

Conoscenza del comportamento e delle dinamiche di gruppo, delle tendenze e delle influenze sociali, delle migrazioni umane, dell'etnia, delle culture, della loro storia e origini.

Conoscenza della struttura e del contenuto di una lingua straniera (non inglese), compresi il significato e l'ortografia delle parole, le regole di composizione e grammatica e la pronuncia.

Conoscenza di principi, metodi e procedure per la diagnosi, il trattamento e la riabilitazione delle disfunzioni fisiche e mentali, nonché per la consulenza e l'orientamento professionale.

Conoscenza della composizione chimica, della struttura e delle proprietà delle sostanze e dei processi chimici e delle trasformazioni che esse subiscono. Ciò include l'uso delle sostanze chimiche e le loro interazioni, i segnali di pericolo, le tecniche di

Conoscenza delle informazioni e delle tecniche necessarie per diagnosticare e trattare lesioni, malattie e deformità umane. Ciò include sintomi, alternative terapeutiche, proprietà e interazioni dei farmaci e misure sanitarie preventive.

Conoscenza delle applicazioni pratiche delle scienze e tecnologie ingegneristiche. Ciò include l’applicazione di principi, tecniche, procedure e attrezzature alla progettazione e produzione di vari beni e servizi.

Conoscenza dei materiali, dei metodi e degli strumenti coinvolti nella costruzione o riparazione di case, edifici o altre strutture come autostrade e strade.

Conoscenza dei diversi sistemi filosofici e delle religioni. Ciò include i loro principi di base, valori, etica, modi di pensare, costumi, pratiche e il loro impatto sulla cultura umana.

Conoscenza degli organismi vegetali e animali, dei loro tessuti, cellule, funzioni, interdipendenze e interazioni tra loro e con l'ambiente.

Conoscenza dei principi e dei metodi per descrivere le caratteristiche della terra, del mare e delle masse d'aria, comprese le loro caratteristiche fisiche, l'ubicazione, le interrelazioni e la distribuzione della vita vegetale, animale e umana.

Conoscenza e previsione dei principi fisici, delle leggi, delle loro interrelazioni e delle applicazioni per comprendere la dinamica dei fluidi, dei materiali e dell'atmosfera, nonché le strutture e i processi meccanici, elettrici, atomici e subatomici.

Conoscenza della teoria e delle tecniche necessarie per comporre, produrre ed eseguire opere di musica, danza, arti visive, teatro e scultura.

Conoscenza degli eventi storici e delle loro cause, indicatori ed effetti su civiltà e culture.

La capacità di applicare regole generali a problemi specifici per produrre risposte che abbiano senso.

La capacità di capire quando qualcosa non va o è probabile che vada storto. Non implica risolvere il problema, ma solo riconoscere che esiste un problema.

La capacità di comunicare informazioni e idee parlando in modo che gli altri capiscano.

La capacità di ascoltare e comprendere informazioni e idee presentate attraverso parole e frasi pronunciate.

La capacità di leggere e comprendere informazioni e idee presentate per iscritto.

La capacità di parlare chiaramente in modo che gli altri possano capirti.

La capacità di vedere i dettagli a distanza ravvicinata (entro pochi metri dall'osservatore).

La capacità di identificare e comprendere il discorso di un'altra persona.

La capacità di concentrarsi su un compito per un periodo di tempo senza essere distratti.

La capacità di vedere i dettagli a distanza.

La capacità di generare o utilizzare diversi insiemi di regole per combinare o raggruppare cose in modi diversi.

La capacità di combinare informazioni per formare regole o conclusioni generali (include la ricerca di una relazione tra eventi apparentemente non correlati).

La capacità di disporre cose o azioni in un certo ordine o modello secondo una regola o un insieme di regole specifiche (ad esempio, modelli di numeri, lettere, parole, immagini, operazioni matematiche).

La capacità di comunicare informazioni e idee per iscritto in modo che gli altri possano capirle.

La capacità di muovere rapidamente la mano, la mano insieme al braccio o entrambe le mani per afferrare, manipolare o assemblare oggetti.

La capacità di aggiungere, sottrarre, moltiplicare o dividere rapidamente e correttamente.

La capacità di confrontare in modo rapido e accurato somiglianze e differenze tra insiemi di lettere, numeri, oggetti, immagini o modelli. Le cose da confrontare possono essere presentate contemporaneamente o una dopo l'altra. Questa capacità include anche

La capacità di mantenere la mano e il braccio fermi mentre si muove il braccio o mentre si tengono il braccio e la mano in una posizione.

La capacità di elaborare una serie di idee su un argomento (è importante il numero di idee, non la loro qualità, correttezza o creatività).

La capacità di eseguire movimenti precisamente coordinati delle dita di una o entrambe le mani per afferrare, manipolare o assemblare oggetti molto piccoli.

La capacità di spostarsi avanti e indietro tra due o più attività o fonti di informazione (come parole, suoni, tatto o altre fonti).

La capacità di elaborare idee insolite o intelligenti su un determinato argomento o situazione o di sviluppare modi creativi per risolvere un problema.

La capacità di ricordare informazioni come parole, numeri, immagini e procedure.

La capacità di scegliere i metodi matematici o le formule giusti per risolvere un problema.

La capacità di dare un senso, combinare e organizzare rapidamente le informazioni in schemi significativi.

La capacità di concentrarsi su una singola fonte sonora in presenza di altri suoni che distraggono.

La capacità di identificare o rilevare uno schema noto (una figura, un oggetto, una parola o un suono) nascosto in altro materiale distraente.

La capacità di utilizzare i muscoli addominali e della parte bassa della schiena per sostenere una parte del corpo ripetutamente o in modo continuo nel tempo senza "cedere" o affaticarsi.

La capacità di immaginare come apparirà qualcosa dopo che sarà stato spostato o quando le sue parti verranno spostate o riorganizzate.

La capacità di esercitarsi fisicamente per lunghi periodi di tempo senza sentirsi senza fiato o senza fiato.

La capacità di abbinare o rilevare differenze tra i colori, comprese le sfumature di colore e la luminosità.

La capacità di piegarsi, allungarsi, torcersi o allungarsi con il corpo, le braccia e/o le gambe.

La capacità di esercitare la massima forza muscolare per sollevare, spingere, tirare o trasportare oggetti.

La capacità di coordinare due o più arti (ad esempio, due braccia, due gambe o una gamba e un braccio) stando seduti, in piedi o sdraiati. Non comporta l'esecuzione delle attività mentre tutto il corpo è in movimento.

La capacità di esercitare la forza muscolare ripetutamente o in modo continuo nel tempo. Ciò comporta resistenza muscolare e resistenza all’affaticamento muscolare.

La capacità di regolare rapidamente e ripetutamente i comandi di una macchina o di un veicolo in posizioni esatte.

La capacità di coordinare insieme il movimento delle braccia, delle gambe e del busto quando l'intero corpo è in movimento.

La capacità di rilevare o distinguere le differenze tra suoni che variano in altezza e intensità.

La capacità di rispondere rapidamente (con la mano, il dito o il piede) a un segnale (suono, luce, immagine) quando appare.

La capacità di giudicare quale tra diversi oggetti è più vicino o più lontano da te, o di giudicare la distanza tra te e un oggetto.

La capacità di eseguire movimenti rapidi, semplici e ripetuti delle dita, delle mani e dei polsi.

La capacità di mantenere o ritrovare l'equilibrio del corpo o di rimanere in posizione eretta quando si è in una posizione instabile.

La capacità di cronometrare i propri movimenti o il movimento di un pezzo di attrezzatura in previsione dei cambiamenti nella velocità e/o nella direzione di un oggetto o di una scena in movimento.

La capacità di utilizzare brevi esplosioni di forza muscolare per spingersi (come nel salto o nello sprint) o per lanciare un oggetto.

La capacità di muovere rapidamente le braccia e le gambe.

La capacità di scegliere rapidamente tra due o più movimenti in risposta a due o più segnali diversi (luci, suoni, immagini). Include la velocità con cui viene avviata la risposta corretta con la mano, il piede o un'altra parte del corpo.

La capacità di conoscere la tua posizione in relazione all'ambiente o di sapere dove si trovano altri oggetti rispetto a te.

La capacità di individuare la direzione da cui ha avuto origine un suono.

La capacità di vedere in condizioni di scarsa illuminazione.

La capacità di vedere oggetti o movimenti di oggetti al proprio fianco quando gli occhi guardano avanti.

La capacità di vedere gli oggetti in presenza di un bagliore o di un'illuminazione intensa.

La capacità di piegarsi, allungarsi, torcersi o allungarsi rapidamente e ripetutamente con il corpo, le braccia e/o le gambe.

Identificare le informazioni classificando, stimando, riconoscendo differenze o somiglianze e rilevando cambiamenti nelle circostanze o negli eventi.

Osservare, ricevere e ottenere in altro modo informazioni da tutte le fonti pertinenti.

Analizzare le informazioni e valutare i risultati per scegliere la soluzione migliore e risolvere i problemi.

Identificare i bisogni di sviluppo degli altri e istruire, tutorare o altrimenti aiutare gli altri a migliorare le proprie conoscenze o abilità.

Identificare i bisogni educativi degli altri, sviluppare programmi o classi di istruzione o formazione formale e insegnare o istruire gli altri.

Far sì che i membri di un gruppo lavorino insieme per portare a termine i compiti.

Sviluppare rapporti di lavoro costruttivi e cooperativi con gli altri e mantenerli nel tempo.

Utilizzare informazioni rilevanti e giudizio individuale per determinare se eventi o processi sono conformi a leggi, regolamenti o standard.

Ispezionare attrezzature, strutture o materiali per identificare la causa di errori o altri problemi o difetti.

Monitoraggio e revisione delle informazioni provenienti da materiali, eventi o ambiente, per rilevare o valutare problemi.

Fornire informazioni a supervisori, colleghi e subordinati per telefono, in forma scritta, e-mail o di persona.

Reclutare, intervistare, selezionare, assumere e promuovere i dipendenti in un'organizzazione.

Fornire guida e direzione ai subordinati, inclusa la definizione di standard di prestazione e il monitoraggio delle prestazioni.

L'esecuzione di attività fisiche generali include attività che richiedono un uso considerevole delle braccia e delle gambe e il movimento di tutto il corpo, come arrampicarsi, sollevare pesi, mantenere l'equilibrio, camminare, chinarsi e maneggiare materia

Stima di dimensioni, distanze e quantità; o determinare tempo, costi, risorse o materiali necessari per svolgere un'attività lavorativa.

Gestire reclami, risolvere controversie e risolvere reclami e conflitti o negoziare in altro modo con altri.

Pianificazione di eventi, programmi e attività, nonché del lavoro di altri.

Valutare il valore, l’importanza o la qualità di cose o persone.

Usare mani e braccia per maneggiare, installare, posizionare e spostare materiali e manipolare oggetti.

Monitorare e controllare le risorse e supervisionare la spesa del denaro.

Esibirsi per le persone o trattare direttamente con il pubblico. Ciò include servire i clienti nei ristoranti e nei negozi e ricevere clienti o ospiti.

Mantenersi aggiornati tecnicamente e applicare le nuove conoscenze al proprio lavoro.

Incoraggiare e costruire la fiducia reciproca, il rispetto e la cooperazione tra i membri del team.

Sviluppare obiettivi e piani specifici per stabilire le priorità, organizzare e realizzare il proprio lavoro.

Sviluppare, progettare o creare nuove applicazioni, idee, relazioni, sistemi o prodotti, inclusi contributi artistici.

Stabilire obiettivi a lungo termine e specificare le strategie e le azioni per raggiungerli.

Compilare, codificare, classificare, calcolare, tabulare, controllare o verificare informazioni o dati.

Esecuzione di attività amministrative quotidiane come la gestione di file di informazioni e l'elaborazione di documenti.

Comunicare con persone esterne all'organizzazione, rappresentare l'organizzazione davanti ai clienti, al pubblico, al governo e ad altre fonti esterne. Queste informazioni possono essere scambiate di persona, per iscritto, oppure telefonicamente o via e-ma

Fornire guida e consulenza di esperti al management o ad altri gruppi su argomenti tecnici, relativi ai sistemi o ai processi.

Convincere gli altri ad acquistare merci/beni o a cambiare in altro modo le loro idee o azioni.

Identificare i principi, le ragioni o i fatti sottostanti le informazioni suddividendo informazioni o dati in parti separate.

Utilizzare computer e sistemi informatici (inclusi hardware e software) per programmare, scrivere software, impostare funzioni, inserire dati o elaborare informazioni.

Tradurre o spiegare cosa significano le informazioni e come possono essere utilizzate.

Immissione, trascrizione, registrazione, archiviazione o mantenimento di informazioni in forma scritta o elettronica/magnetica.

Fornire assistenza personale, cure mediche, supporto emotivo o altre cure personali ad altri come colleghi, clienti o pazienti.

Utilizzo di meccanismi di controllo o attività fisica diretta per azionare macchine o processi (esclusi computer o veicoli).

Manutenzione, riparazione, regolazione e collaudo di macchine, dispositivi, parti mobili e apparecchiature che funzionano principalmente sulla base di principi meccanici (non elettronici).

Manutenzione, riparazione, calibrazione, regolazione, messa a punto o test di macchine, dispositivi e apparecchiature che funzionano principalmente sulla base di principi elettrici o elettronici (non meccanici).

Fornire documentazione, istruzioni dettagliate, disegni o specifiche per spiegare ad altri come i dispositivi, le parti, le attrezzature o le strutture devono essere fabbricati, costruiti, assemblati, modificati, mantenuti o utilizzati.

Guidare, manovrare, navigare o guidare veicoli o attrezzature meccanizzate, come carrelli elevatori, veicoli passeggeri, aerei o imbarcazioni.