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Ejemplos y Muestras de CV para Supervisores de primera línea de trabajadores de preparación y servicio de alimentos

Un ejemplo de CV elaborado profesionalmente para puestos de Supervisores de primera línea de trabajadores de preparación y servicio de alimentos. Úsalo como punto de partida y personalízalo en nuestro editor.

También conocido como: Supervisora de Servicio de Alimentos, Líder del equipo culinario, Gerente de Comedor, Supervisor de Turno de Cocina, Líder de preparación de alimentos, Coordinador senior de servicios de alimentos, Supervisor Junior de Alimentos, supervisor de catering

Alvaro Castro

Supervisor de Preparación y Servicio de Alimentos

[email protected]• +34 612 345 678• Madrid,

Resumen Profesional

Supervisor de preparación y servicio de alimentos con más de 5 años de experiencia en la gestión de equipos en entornos de alta presión. Habilidad para coordinar actividades de trabajo, optimizar procesos y garantizar la satisfacción del cliente. Comprometido con la formación continua del personal y la mejora de la calidad del servicio.

Experiencia

Restaurante El Sabor

2019-05-01 — Presente
Supervisor de Alimentos y Bebidas

Responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción del cliente.

  • Coordiné un equipo de 15 trabajadores, mejorando la eficiencia del servicio en un 20%.
  • Implementé un sistema de formación para nuevos empleados, reduciendo el tiempo de adaptación en un 30%.
  • Desarrollé menús especiales que aumentaron las ventas en un 15% durante las festividades.

Cafetería La Esquina

2017-03-01 — 2019-04-30
Encargado de Turno

Supervisé las actividades diarias de la cafetería, gestionando el personal y garantizando la calidad del servicio.

  • Aumenté la satisfacción del cliente mediante la implementación de un sistema de retroalimentación.
  • Optimicé la gestión de inventarios, reduciendo el desperdicio de alimentos en un 25%.
  • Capacité al personal en técnicas de servicio al cliente, mejorando la calidez y eficiencia del servicio.

Educación

Escuela de Hostelería de Madrid

2015-09-01 — 2017-06-30
Diplomado in Gestión de Restaurantes

Universidad Complutense de Madrid

2011-09-01 — 2015-06-30
Licenciatura in Ciencias de la Alimentación

Habilidades

Coordinación:Avanzado
Instrucción:Avanzado
Matemáticas:Intermedio
Persuasión:Avanzado
Comprensión Lectora:Avanzado
Resolución de Problemas:Intermedio
Gestión del Tiempo:Avanzado
Aprendizaje Activo:Intermedio

Certificados

Certificado en Seguridad Alimentaria

2021-08-15
Instituto de Seguridad Alimentaria de España

Alvaro Castro

Supervisor de Preparación y Servicio de Alimentos

Habilidades Clave

CoordinaciónInstrucciónMatemáticasPersuasiónComprensión LectoraResolución de Problemas

Experiencia

Supervisor de Alimentos y Bebidas

Restaurante El Sabor

Encargado de Turno

Cafetería La Esquina

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