Operadores y encargados de máquinas para tostar, hornear y secar alimentos y tabaco
Operar o cuidar equipos para tostar, hornear o secar alimentos o tabaco, incluidos hornos de solera, hornos secadores, tostadores, hornos de carbón y equipos de secado al vacío.
Herramientas tecnológicas
Tareas principales
- Observar, sentir, probar o examinar de otro modo los productos durante y después del procesamiento para garantizar el cumplimiento de las normas.
- Tomar muestras de productos durante o después del procesamiento para análisis de laboratorio.
- Establezca controles de temperatura y tiempo, encienda hornos, quemadores, secadores o tostadores y encienda equipos, como transportadores, cilindros, sopladores, secadores o bombas.
- Observe la temperatura, la humedad, los manómetros y las muestras de productos y ajuste los controles, como termostatos y válvulas, para mantener las condiciones operativas prescritas para etapas específicas.
- Observe el flujo de materiales y escuche si hay mal funcionamiento de la máquina, como atascos o derrames, y notifique a los supervisores si fallan las acciones correctivas.
- Pruebe el contenido de humedad de los productos utilizando medidores de humedad.
- Registre los datos de producción, como el peso y la cantidad de producto procesado, el tipo de producto y el tiempo y temperatura de procesamiento.
- Pesar o medir productos mediante tolvas de báscula o transportadores de báscula.
- Limpie o elimine obstrucciones en contenedores, rejillas u otros equipos, utilizando postes, cepillos o mazos.
- Señale a sus compañeros de trabajo para sincronizar el flujo de materiales.
- Operar o cuidar equipos que tuestan, hornean, secan o curan alimentos como cacao y granos de café, granos, nueces y productos de panadería.
- Encienda los transportadores para mover el grano tostado a los recipientes de enfriamiento y agite el grano con rastrillos mientras los sopladores fuerzan el aire a través de los fondos perforados de los recipientes.
- Abra válvulas, compuertas o conductos o use palas para cargar o retirar productos de hornos u otros equipos.
- Lea las órdenes de trabajo para determinar cantidades y tipos de productos que se hornearán, secarán o tostarán.
- Limpiar el equipo con vapor, agua caliente y mangueras.
- Alise los productos en contenedores, bandejas, bandejas o transportadores, utilizando rastrillos o palas.
- Instale equipos, como unidades de pulverización, cuchillas de corte o pantallas, utilizando herramientas manuales.
- Llene o retire el producto de bandejas, carros, tolvas o equipos, utilizando palas, palas o palas, o con la mano.
- Empuje estantes o carros para transferir productos al almacenamiento, estaciones de enfriamiento o la siguiente etapa de procesamiento.
Habilidades
Conocimiento
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Capacidades
Actividades laborales
Contexto laboral
Use equipo de protección o seguridad común, como zapatos de seguridad, gafas, guantes, protección auditiva, cascos o chalecos salvavidas.
96%
Pasar tiempo de pie
95%
Discusiones cara a cara con individuos y dentro de equipos
85%
Expuesto a sonidos, niveles de ruido que distraen o son incómodos
84%
En interiores, sin control ambiental
84%
Importancia de ser exacto o exacto
83%
Dedique tiempo a usar sus manos para manipular, controlar o sentir objetos, herramientas o controles
80%
Presión de tiempo
76%
Duración de la semana laboral típica
75%
Expuesto a temperaturas muy calientes o frías
75%
Contacto con otros
74%
Ritmo determinado por la velocidad del equipo
71%
Consecuencia del error
69%
Trabajar o contribuir a un grupo o equipo de trabajo
68%
Importancia de repetir las mismas tareas
65%
Libertad para tomar decisiones
64%
Frecuencia de toma de decisiones
62%
Salud y seguridad de otros trabajadores
60%
Spend Time Making Repetitive Motions
How much does this job require making repetitive motions?
60%
Pase tiempo caminando o corriendo
60%
Impacto de las decisiones en los compañeros de trabajo o en los resultados de la empresa
59%
Expuesto a contaminantes
57%
Interior, ambientalmente controlado
57%
Coordinar o liderar a otros en la realización de actividades laborales.
56%
Grado de automatización
56%
Determinar tareas, prioridades y objetivos
54%
Resultados laborales y resultados de otros trabajadores
48%
Tratar con personas desagradables, enojadas o descorteses
45%
Dedique tiempo a doblar o torcer su cuerpo
44%
Situaciones de conflicto
43%
Expuesto a quemaduras, cortes, mordeduras o picaduras menores
43%
Expuesto a condiciones de iluminación extremadamente brillantes o inadecuadas
40%
Trato con Clientes Externos o Público en General
38%
Proximidad física
35%
Nivel de competencia
33%
Use equipo de protección o seguridad especializado, como aparatos de respiración, arnés de seguridad, trajes de protección total o protección radiológica.
33%
Conversaciones telefónicas
31%
Correo electrónico
29%
Cartas escritas y memorandos
29%
Expuesto a espacios de trabajo reducidos y posiciones incómodas
28%
Expuesto a equipos peligrosos
28%
Pase tiempo arrodillado, agachado, agachado o gateando
27%
hablar en publico
26%
Expuesto a lugares altos
25%
En un vehículo abierto o equipo operativo
18%
Expuesto a condiciones peligrosas
17%
Pase tiempo subiendo escaleras, andamios o postes
16%
Dedique tiempo a mantener o recuperar el equilibrio
14%
Pasa tiempo sentado
11%
Horarios de trabajo
11%
Expuesto a vibraciones de todo el cuerpo
9%
Tratar con personas violentas o físicamente agresivas
8%
Expuesto a enfermedades o infecciones
6%
Al aire libre, expuesto a todas las condiciones climáticas
6%
Al aire libre, bajo techo
3%
Expuesto a la radiación
1%
En un vehículo cerrado u operar equipo cerrado
0%
Educación
High school diploma or equivalent
Less than high school diploma
Some college, no degree
Intereses
Realista
Convencional
Emprendedor
Investigador
Social
Artístico
Estilos de trabajo
Valores laborales
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