Trabalhadores de fast food e balcões
Desempenhar funções como anotar pedidos e servir comidas e bebidas. Atenda os clientes no balcão ou na mesa de vapor. Pode receber pagamento. Pode preparar alimentos e bebidas.
Ferramentas tecnológicas
Tarefas principais
- Aceite o pagamento dos clientes e faça as alterações necessárias.
- Atenda clientes em restaurantes especializados em serviço rápido e comida barata para viagem.
- Executar atividades de pessoal, como supervisionar e treinar funcionários.
- Solicite e registre pedidos de clientes e calcule contas usando caixas registradoras, máquinas de contagem múltipla ou lápis e papel.
- Comunique-se com os clientes sobre pedidos, comentários e reclamações.
- Adicione condimentos e guarnições aos pedidos de comida, de acordo com as instruções.
- Equilibrar recebimentos e pagamentos em caixas registradoras.
- Sirva alimentos, bebidas ou sobremesas aos clientes em ambientes como balcões de entrega de restaurantes ou refeitórios, estabelecimentos comerciais ou industriais, quartos de hotel e carros.
- Prepare café e chá e encha recipientes com as bebidas solicitadas.
- Distribua comida aos servidores.
- Selecione os alimentos nas áreas de serviço ou armazenamento e coloque-os em pratos, bandejas ou em sacos para viagem.
- Monitore e solicite suprimentos ou alimentos e reabasteça conforme necessário para manter o estoque.
- Desempenhar tarefas de limpeza, como varrer, esfregar e lavar pratos, para manter os equipamentos e instalações higiênicos.
- Limpar e organizar áreas de alimentação, serviço e cozinha.
- Prepare alimentos diários e cozinhe alimentos e bebidas simples, como sanduíches, saladas, sopas, pizza ou café, tomando as devidas precauções de segurança e medidas sanitárias.
- Prepare e sirva bebidas geladas, bebidas lácteas congeladas ou sobremesas, usando máquinas dispensadoras de bebidas, milk-shakes ou cremes congelados.
- Embrulhe itens do menu, como sanduíches, pratos quentes e sobremesas para servir ou levar para viagem.
- Notifique o pessoal da cozinha sobre faltas ou pedidos especiais.
- Receber os pedidos dos clientes e anotar os itens solicitados nos tíquetes, fornecendo canhotos aos clientes quando necessário para identificar os pedidos atendidos.
- Prepare áreas de jantar para as refeições e limpe-as após as refeições.
- Planejar, preparar e entregar refeições para pessoas com necessidades dietéticas especiais.
- Recolha e devolva a louça suja à cozinha para lavar.
- Reabasteça os alimentos nas estações de serviço.
- Lave pratos, copos e talheres após as refeições.
- Esfregar e polir balcões, mesas de vapor e outros equipamentos, e limpar copos, pratos e equipamentos de fontes.
- Entregue os pedidos nas cozinhas e pegue e sirva a comida quando estiver pronta.
- Organize as mesas e decorações de acordo com as instruções.
- Verifique e monitore a temperatura dos alimentos durante o cozimento.
Habilidades
Conhecimento
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Aptidões
Atividades de trabalho
Contexto de trabalho
Contato com outras pessoas
97%
Trabalhe ou contribua para um grupo ou equipe de trabalho
93%
Lidar com Clientes Externos ou com o Público em Geral
86%
Lidando com pessoas desagradáveis, irritadas ou descorteses
85%
Liberdade para tomar decisões
85%
Passe algum tempo em pé
85%
Discussões cara a cara com indivíduos e dentro de equipes
84%
Proximidade Física
84%
Determine tarefas, prioridades e metas
81%
Interior, ambientalmente controlado
78%
Passe tempo fazendo movimentos repetitivos
78%
Importância de ser exato ou preciso
77%
Importância de repetir as mesmas tarefas
71%
Coordenar ou liderar outras pessoas na realização de atividades de trabalho
66%
Passe algum tempo dobrando ou torcendo seu corpo
66%
Passe algum tempo caminhando ou correndo
66%
Frequência de tomada de decisão
65%
Conversas telefônicas
62%
Saúde e segurança de outros trabalhadores
61%
Resultados de trabalho e resultados de outros trabalhadores
60%
Exposto a temperaturas muito quentes ou frias
59%
Exposto a pequenas queimaduras, cortes, mordidas ou picadas
57%
Situações de conflito
56%
Impacto das decisões nos colegas de trabalho ou nos resultados da empresa
51%
Passe algum tempo usando as mãos para manusear, controlar ou sentir objetos, ferramentas ou controles
49%
Exposto a sons, níveis de ruído que distraem ou desconfortáveis
48%
Lidando com Pessoas Violentas ou Fisicamente Agressivas
42%
Nível de competição
40%
Passe algum tempo ajoelhado, agachado, curvado ou rastejando
40%
Consequência do erro
38%
Use equipamentos comuns de proteção ou segurança, como sapatos de segurança, óculos, luvas, proteção auditiva, capacetes ou coletes salva-vidas
37%
Grau de Automação
36%
Pressão do Tempo
35%
Em um veículo fechado ou operar equipamento fechado
34%
Ao ar livre, exposto a todas as condições climáticas
34%
Falar em Público
34%
Exposto a espaços de trabalho apertados e posições inadequadas
31%
Duração da semana típica de trabalho
28%
Dentro de casa, sem controle ambiental
28%
Ao ar livre, coberto
28%
Ritmo determinado pela velocidade do equipamento
27%
26%
Exposto a condições de iluminação extremamente brilhantes ou inadequadas
22%
Exposto a contaminantes
20%
Cartas e memorandos escritos
20%
Gaste tempo mantendo ou recuperando o equilíbrio
19%
Passe algum tempo sentado
17%
Em um veículo aberto ou equipamento operacional
13%
Passe algum tempo subindo escadas, andaimes ou postes
13%
Exposto a doenças ou infecções
11%
Horários de trabalho
10%
Exposto a equipamentos perigosos
8%
Use equipamento especializado de proteção ou segurança, como aparelho respiratório, arnês de segurança, roupas de proteção completa ou proteção contra radiação
4%
Exposto a condições perigosas
1%
Exposto a lugares altos
0%
Exposto à radiação
0%
Exposto à vibração de corpo inteiro
0%
Educação
Less than high school diploma
High school diploma or equivalent
Some college, no degree
Interesses
Realista
Convencional
Empreendedor
Social
Artístico
Investigativo
Estilos de trabalho
Valores profissionais
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