Camerieri e cameriere
Prendi gli ordini e servi cibo e bevande agli avventori ai tavoli del ristorante.
Strumenti tecnologici
Attività principali
- Raccogli i pagamenti dai clienti.
- Controlla l'identificazione degli avventori per assicurarti che soddisfino i requisiti di età minima per il consumo di bevande alcoliche.
- Scrivi gli ordini di cibo degli utenti sulle ricevute degli ordini, memorizza gli ordini o inserisci gli ordini nei computer per trasmetterli al personale di cucina.
- Verificare con i clienti per assicurarsi che stiano apprezzando i pasti e agire per correggere eventuali problemi.
- Take orders from patrons for food or beverages.
- Prepare checks that itemize and total meal costs and sales taxes.
- Remove dishes and glasses from tables or counters, and take them to kitchen for cleaning.
- Clean tables or counters after patrons have finished dining.
- Servire cibo o bevande agli avventori e preparare o servire piatti speciali ai tavoli secondo necessità.
- Esegui compiti di pulizia, come spazzare e pulire i pavimenti, passare l'aspirapolvere sulla moquette, riordinare la stazione del server, portare fuori la spazzatura o controllare e pulire il bagno.
- Presenta i menu agli utenti e rispondi alle domande sulle voci del menu, fornendo consigli su richiesta.
- Preparare i tavoli per i pasti, compreso l'allestimento di oggetti come biancheria, posate e bicchieri.
- Aree di servizio di stock con forniture come caffè, cibo, stoviglie e biancheria.
- Arrotola le posate, allestisci postazioni di ristorazione o allestisci aree da pranzo per prepararti per il turno successivo o per grandi feste.
- Informare i clienti delle specialità del giorno.
- Spiegare come vengono preparate le varie voci del menu, descrivendo ingredienti e metodi di cottura.
- Assisti l'host o la hostess rispondendo al telefono per prendere prenotazioni o ordini da asporto e salutando, facendo sedere e ringraziando gli ospiti.
- Riempire i contenitori di sale, pepe, zucchero, panna, condimenti e tovaglioli.
- Guarnire e decorare i piatti in preparazione per servire.
- Svolgere compiti di preparazione del cibo, come preparare insalate, antipasti e piatti freddi, porzionare dolci e preparare il caffè.
- Prepara bevande calde, fredde e miste per gli avventori e raffredda le bottiglie di vino.
- Accompagna i clienti ai loro tavoli.
- Bring wine selections to tables with appropriate glasses, and pour the wines for customers.
- Descrivere e consigliare i vini ai clienti.
- Provide guests with information about local areas, including directions.
- Check with customers to see if they want to apply any rewards to their purchase.
- Esegui attività di routine, come riempire sciroppi, flaconi disinfettanti e altre forniture essenziali.
Competenze
Conoscenze
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Abilità
Attività lavorative
Contesto lavorativo
Contatto con gli altri
96%
Trascorri del tempo in piedi
92%
Discussioni faccia a faccia con individui e all'interno dei team
88%
Trascorri del tempo camminando o correndo
87%
Lavora con o contribuisci a un gruppo di lavoro o squadra
87%
All'interno, rispettoso dell'ambiente
83%
Coordinare o guidare gli altri nello svolgimento delle attività lavorative
73%
Salute e sicurezza degli altri lavoratori
73%
Prossimità fisica
73%
Trascorri del tempo usando le mani per maneggiare, controllare o toccare oggetti, strumenti o controlli
69%
Trascorri del tempo facendo movimenti ripetitivi
66%
Conversazioni telefoniche
65%
Importanza di essere esatti o accurati
64%
Trattare con clienti esterni o con il pubblico in generale
62%
Determinare compiti, priorità e obiettivi
61%
Libertà di prendere decisioni
60%
Frequenza del processo decisionale
60%
Indossare comuni dispositivi di protezione o sicurezza come scarpe antinfortunistiche, occhiali, guanti, protezioni per l'udito, elmetti protettivi o giubbotti di salvataggio
60%
Trattare con persone sgradevoli, arrabbiate o scortesi
53%
Risultati lavorativi e risultati di altri lavoratori
52%
Impatto delle decisioni sui colleghi o sui risultati aziendali
51%
Importanza di ripetere gli stessi compiti
51%
Parlare in pubblico
46%
Pressione del tempo
45%
Situazioni di conflitto
41%
Grado di automazione
41%
Livello di concorrenza
36%
All'aperto, esposto a tutte le condizioni atmosferiche
33%
Trascorri del tempo piegando o torcendo il tuo corpo
32%
Esposto a suoni e livelli di rumore che distraggono o creano disagio
23%
Trascorri del tempo mantenendo o recuperando l'equilibrio
22%
20%
Lettere scritte e promemoria
20%
Conseguenza dell'errore
18%
Esposto a contaminanti
16%
Esposto a lievi ustioni, tagli, morsi o punture
16%
Trascorri del tempo inginocchiandoti, accovacciandoti, chinandoti o strisciando
16%
All'aperto, sotto copertura
13%
All'interno, non controllato dall'ambiente
12%
Esposto a temperature molto calde o fredde
9%
Esposto a spazi di lavoro angusti, posizioni scomode
8%
Trascorri del tempo seduto
7%
Trattare con persone violente o fisicamente aggressive
6%
Esposto a condizioni di illuminazione estremamente luminose o inadeguate
6%
Andatura determinata dalla velocità dell'attrezzatura
6%
Orari di lavoro
5%
Durata della settimana lavorativa tipica
2%
Esposto a malattie o infezioni
2%
Esposto a condizioni pericolose
2%
Esposto a luoghi alti
2%
In un veicolo aperto o in un'attrezzatura operativa
1%
Trascorri del tempo arrampicandoti su scale, impalcature o pali
1%
Esposto ad apparecchiature pericolose
0%
Esposto alle radiazioni
0%
Esposto alle vibrazioni del corpo intero
0%
In un veicolo chiuso o utilizzare apparecchiature chiuse
0%
Indossare dispositivi di protezione o di sicurezza specializzati come autorespiratori, imbracature di sicurezza, tute di protezione completa o protezione dalle radiazioni
0%
Istruzione
High school diploma or equivalent
Less than high school diploma
Post-secondary certificate
Interessi
Sociale
Convenzionale
Intraprendente
Realistico
Artistico
Investigativo
Stili di lavoro
Valori lavorativi
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