Food-Service-Manager Lebenslauf-Beispiele & Muster
Ein professionell gestaltetes Lebenslauf-Beispiel für Food-Service-Manager-Stellen. Nutze es als Ausgangspunkt und passe es in unserem Builder an.
Auch bekannt als: Catering-Manager, Restaurantleiter, Leiter der Gastronomie, Lebensmittel- und Getränkemanager, Küchenbetriebsleiter, Leitender Food-Service-Koordinator, Leitender Food-Service-Supervisor, Food-Service-Administrator
Berufliches Profil
Erfahrener Food Service Manager mit über 5 Jahren Erfahrung in der Planung und Koordination von Lebensmittel- und Getränkeoperationen. Nachweisliche Erfolge in der Optimierung von Betriebsabläufen, der Kostenkontrolle und der Verbesserung der Kundenzufriedenheit. Starker Fokus auf Teamführung und effektive Kommunikation.
Berufserfahrung
Gourmet Restaurant GmbH
2019-06-01 — presentLeitung des gesamten Lebensmittel- und Getränkeangebots in einem gehobenen Restaurant.
- Entwicklung und Implementierung von Betriebsstrategien zur Steigerung der Effizienz um 20%.
- Überwachung der täglichen Abläufe und Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards.
- Schulung und Führung eines Teams von 15 Mitarbeitern zur Verbesserung der Servicequalität.
Café Central
2017-01-01 — 2019-05-31Unterstützung des Food Service Managers bei der Verwaltung des Café-Betriebs.
- Mitwirkung an der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen.
- Optimierung der Lagerhaltung und Reduzierung der Lebensmittelverschwendung um 15%.
- Koordination von Lieferantenbeziehungen zur Sicherstellung der Qualität der Zutaten.
Ausbildung
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Berlin
2013-10-01 — 2016-09-30IHK Berlin
2016-10-01 — 2017-12-31Kenntnisse
Zertifikate
Zertifizierter Gastronomiemanager
2017-12-31Niklas Brandt
Food Service Manager
Wichtige Fähigkeiten
Erfahrung
Food Service Manager
Gourmet Restaurant GmbH
Assistant Food Service Manager
Café Central
