Fırıncılar
Ekmek, çörek, kurabiye, kek, turta, hamur işleri veya diğer fırınlanmış ürünleri üretmek için malzemeleri karıştırın ve pişirin.
Teknoloji Araçları
Temel Görevler
- Ürünlerin kalitesini kontrol edin ve hasarlı veya son kullanma tarihi geçmiş ürünleri tespit edin.
- Fırın sıcaklıklarını ayarlayın ve öğeleri pişirme için sıcak fırınlara yerleştirin.
- Ölçülen malzemeleri karıştırma, harmanlama veya pişirme makinesinin kaselerinde birleştirin.
- Malzemelerin talimatlara göre karıştırılması veya pişirilmesi için karıştırma makineleri, harmanlama makineleri veya buharlı su ısıtıcıları için zaman ve hız kontrollerini ayarlayın.
- Hamuru tavalara, kalıplara veya tabakalara yerleştirin ve üretim fırınlarında veya ızgaralarda pişirin.
- Hamur, hamur, dolgu veya krema hazırlamak için terazi veya dereceli kaplar kullanarak un veya diğer malzemeleri ölçün veya tartın.
- Standartların ve spesifikasyonların karşılandığından emin olmak için hammaddelerin kalitesini kontrol edin.
- Pişirilen ürünlerin rengini gözlemleyin ve fırın sıcaklıklarını, nemini veya konveyör hızlarını buna göre ayarlayın.
- Sağlık ve güvenlik yönetmeliklerine uygun olduğundan emin olmak için ekipmanı kontrol edin ve gerekiyorsa bakım veya temizlik yapın.
- Malzemelerin miktarını, pişirilecek öğelerin miktarına uyacak şekilde ayarlayın.
- Spatula veya fırça kullanarak fırınlanmış ürünlere sır, krema veya diğer sosları uygulayın.
- Dilimleme veya sarma makinelerini çalıştırır.
- Kek veya hamur işleri gibi pişmiş ürünleri süsleyin.
- Tatlı rulolar, pasta kabukları, turtalar, kurabiyeler veya diğer ürünleri oluşturmak için hamuru yuvarlayın, yoğurun, kesin veya şekillendirin.
- Fırın teslimatlarını yönlendirin veya koordine edin.
- Sarf malzemeleri veya ekipman sipariş edin veya alın.
- Envanter veya üretim kayıtlarını hazırlayın veya saklayın.
- Unlu mamuller için yeni tarifler geliştirin.
Beceriler
Bilgi
Fırıncılar için Özgeçmiş Oluştur
Bu kariyer yoluna özel, ATS optimize edilmiş profesyonel bir özgeçmiş oluşturun.
Yetenekler
İş Aktiviteleri
İş Bağlamı
Contact With Others
How much does this job require the worker to be in contact with others (face-to-face, by telephone, or otherwise) in order to perform it?
86%
Ayakta Zaman Geçirin
85%
Zaman Baskısı
83%
Görevleri, Öncelikleri ve Hedefleri Belirleyin
81%
Bireylerle ve Ekip İçi Yüz Yüze Tartışmalar
81%
Karar Verme Özgürlüğü
80%
Kesin veya Doğru Olmanın Önemi
80%
Güvenlik Ayakkabıları, Gözlükler, Eldivenler, İşitme Koruması, Baretler veya Can Yeleği gibi Genel Koruyucu veya Güvenlik Ekipmanları Giyin
79%
Nesneleri, Araçları veya Kontrolleri Tutmak, Kontrol Etmek veya Hissetmek İçin Ellerinizi Kullanarak Zaman Harcayın
76%
Çok Sıcak veya Soğuk Sıcaklıklara Maruz Kalma
75%
Bir Çalışma Grubu veya Ekibe Birlikte Çalışmak veya Katkıda Bulunmak
72%
Küçük Yanıklara, Kesiklere, Isırmalara veya Sokmalara Maruz Kalma
71%
Telefon Konuşmaları
69%
Diğer Çalışanların Sağlığı ve Güvenliği
68%
Kararların İş Arkadaşları veya Şirket Sonuçları Üzerindeki Etkisi
68%
İç Mekan, Çevre Kontrollü
68%
Tekrarlayan Hareketler Yapmaya Zaman Harcayın
67%
Karar Verme Sıklığı
65%
İş Faaliyetlerini Gerçekleştirirken Başkalarını Koordine Edin veya Liderlik Edin
64%
Dış Müşterilerle veya Genel Olarak Halkla İlişkiler
60%
Yürüyerek veya Koşarak Zaman Harcayın
60%
Tipik Çalışma Haftasının Süresi
58%
Ekipmanın Hızına Göre Belirlenen Hız
57%
Fiziksel Yakınlık
55%
Diğer Çalışanların İş Sonuçları ve Sonuçları
53%
Aynı Görevleri Tekrarlamanın Önemi
52%
E-Posta
47%
Vücudunuzu Bükmek veya Bükmek İçin Zaman Harcayın
47%
Hatanın Sonucu
45%
Rekabet Düzeyi
45%
Dikkat Dağıtan veya Rahatsız Edici Seslere, Gürültü Seviyelerine Maruz Kalma
43%
Otomasyon Derecesi
38%
Tehlikeli Ekipmanlara Maruz Kalma
37%
Çatışma Durumları
35%
Hoş olmayan, kızgın veya nezaketsiz insanlarla başa çıkmak
31%
Yazılı Mektuplar ve Notlar
27%
Diz çökerek, çömelerek, eğilerek veya emekleyerek zaman geçirin
25%
Kapalı Bir Araçta veya Kapalı Ekipmanı Çalıştırın
24%
Aşırı Parlak veya Yetersiz Aydınlatma Koşullarına Maruz Kalma
21%
Topluluk Önünde Konuşma
19%
Kirleticilere Maruz Kalma
17%
İç Mekan, Çevresel Olarak Kontrol Edilmeyen
16%
Oturarak Zaman Geçirin
14%
Sıkışık Çalışma Alanına ve Garip Pozisyonlara Maruz Kalma
13%
Dengeyi Korumak veya Yeniden Kazanmak İçin Zaman Harcayın
13%
Tehlikeli Koşullara Maruz Kalma
12%
Yüksek Yerlere Maruz Kalma
9%
Merdivenlere, İskelelere veya Direklere Tırmanmaya Zaman Harcayın
8%
Hastalık veya Enfeksiyonlara Maruz Kalma
7%
Çalışma Programları
7%
Şiddet İçeren veya Fiziksel Saldırgan İnsanlarla Başa Çıkmak
6%
Solunum Cihazı, Emniyet Kemeri, Tam Koruma Elbisesi veya Radyasyondan Korunma gibi Özel Koruyucu veya Güvenlik Ekipmanları kullanın
6%
Açık Havada, Her türlü Hava Koşullarına Maruz
4%
Açık havada, Örtü Altında
2%
Radyasyona maruz kalan
0%
Tüm Vücut Titreşimine Maruz Kalma
0%
Açık Bir Araçta veya İşletim Ekipmanında
0%
Eğitim
High school diploma or equivalent
Less than high school diploma
Some college, no degree
İlgi Alanları
Gerçekçi
Geleneksel
Sanatsal
Girişimci
Sosyal
Araştırmacı
Çalışma Stilleri
İş Değerleri
Fırıncılar olarak kariyere hazır mısınız?
Bu rol için doğru beceri ve deneyimleri öne çıkaran profesyonel bir özgeçmiş oluşturun.
Özgeçmişinizi Şimdi Oluşturun