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Atendentes de sala de jantar e cafeteria e ajudantes de bartender

Facilitar o serviço de alimentação. Mesas limpas; remova a louça suja; substituir toalhas de mesa sujas; pôr mesas; reabastecer o suprimento de lençóis, talheres, copos e pratos limpos; abastecer o bar de serviço com comida; e sirva itens como água, condimentos e café aos clientes.

Cluster de carreira:Hospitalidade, Eventos e Turismo
Família profissional:Preparação e serviço de alimentos relacionados
Zona profissional:Zona de trabalho dois: alguma preparação necessária
Indústria:Alojamento e Serviços de Alimentação
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Ferramentas tecnológicas

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Tarefas principais

  • Execute caixas registradoras.
  • Raspe e empilhe pratos sujos e leve pratos e outros utensílios de mesa para limpeza nas cozinhas.
  • Limpe mesas ou assentos com panos umedecidos ou substitua toalhas sujas.
  • Sirva água gelada, café, pãezinhos ou manteiga aos clientes.
  • Arrume as mesas com lençóis limpos, condimentos ou outros suprimentos.
  • Cumprimente e sente os clientes.
  • Limpe alimentos ou bebidas derramados ou pratos quebrados e remova garrafas vazias e lixo.
  • Mantenha suprimentos adequados de itens, como lençóis limpos, talheres, copos, pratos ou bandejas.
  • Localize itens solicitados pelos clientes.
  • Encha os dispensadores de bebidas ou gelo.
  • Desempenhar tarefas de serviço, limpeza ou estocagem em estabelecimentos, como lanchonetes ou refeitórios, para facilitar o atendimento ao cliente.
  • Leve alimentos, pratos, bandejas ou talheres das cozinhas ou departamentos de suprimentos até os balcões de atendimento.
  • Leve bandejas dos balcões de comida até as mesas dos clientes do refeitório.
  • Reabasteça os suprimentos de alimentos ou equipamentos nas mesas de vapor ou nos bares de serviço.
  • Armazene armários ou áreas de serviço com condimentos e reabasteça recipientes de condimentos.
  • Lave copos ou outros equipamentos de servir em bares.
  • Sirva comida aos clientes quando garçons ou garçonetes precisarem de ajuda.
  • Leve roupas de cama de ou para áreas de serviço.
  • Decore os alimentos e posicione-os nas mesas para torná-los visíveis e acessíveis.
  • Limpar e polir balcões, prateleiras, paredes, móveis ou equipamentos em áreas de food service ou outras áreas de restaurantes e esfregar ou aspirar pisos.
  • Fatia e caroço de frutas usadas para enfeitar bebidas.
  • Misture e prepare sabores para bebidas mistas.
  • Armazene unidades de refrigeração com vinhos ou cerveja engarrafada ou substitua barris de cerveja vazios.
  • Prepare alimentos, como sanduíches, para os clientes.

Habilidades

Coordenação
50%
Orientação de serviço
50%
Escuta Ativa
50%
Falando
47%
Percepção Social
47%
Monitoramento
47%
Julgamento e tomada de decisão
47%
Pensamento Crítico
44%
Compreensão de leitura
35%
Gerenciamento de tempo
31%
Gestão de Recursos de Pessoal
31%
Aprendizagem Ativa
28%
Monitoramento de Operações
28%
Instruindo
25%
Persuasão
25%
Solução de problemas
25%
Gestão de Recursos Materiais
25%
Análise de Sistemas
25%
Escrita
25%
Negociação
25%
Gestão de Recursos Financeiros
25%
Resolução de problemas complexos
25%
Avaliação de Sistemas
25%
Análise de Controle de Qualidade
25%
Estratégias de aprendizagem
25%
Matemática
22%
Operação e Controle
19%
Programação
3%
Análise de Operações
3%
Projeto de tecnologia
3%
Ciência
0%
Reparando
0%
Instalação
0%
Seleção de Equipamentos
0%
Manutenção de Equipamentos
0%

Conhecimento

Atendimento ao Cliente e Pessoal
84%
Produção Alimentar
56%
Língua Inglesa
56%
Vendas e Marketing
51%
Administração e Gestão
44%
Pessoal e Recursos Humanos
39%
Segurança Pública e Proteção
33%
Produção e Processamento
30%
Educação e Treinamento
27%
Psicologia
26%
Administrativo
25%
Computadores e Eletrônicos
25%
Transporte
23%
Comunicações e Mídia
22%
Lei e Governo
21%
Economia e Contabilidade
21%
Matemática
20%
Sociologia e Antropologia
18%
Língua estrangeira
16%
Medicina e Odontologia
14%
Mecânico
12%
Química
12%
Filosofia e Teologia
10%
Telecomunicações
10%
Física
8%
Geografia
8%
Terapia e Aconselhamento
8%
Projeto
6%
Engenharia e Tecnologia
4%
Biologia
4%
História e Arqueologia
3%
Belas Artes
1%
Construção e Construção
1%

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Crie um currículo profissional otimizado para ATS adaptado a esta trajetória profissional.

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Aptidões

Força do Tronco
63%
Estabilidade braço-mão
53%
Vigor
53%
Destreza Manual
53%
Clareza de fala
50%
Flexibilidade de extensão
50%
Visão de perto
50%
Reconhecimento de fala
50%
Expressão Oral
50%
Força Estática
50%
Compreensão Oral
50%
Pedido de informações
50%
Visão distante
47%
Destreza dos dedos
47%
Coordenação Multimembro
47%
Força Dinâmica
47%
Raciocínio Dedutivo
41%
Coordenação Corporal Bruta
41%
Sensibilidade ao problema
38%
Flexibilidade de categoria
38%
Raciocínio Indutivo
38%
Atenção Seletiva
35%
Visualização
31%
Compartilhamento de tempo
31%
Equilíbrio Corporal Bruto
31%
Sensibilidade Auditiva
28%
Atenção Auditiva
28%
Compreensão Escrita
28%
Discriminação Visual de Cores
28%
Velocidade Perceptiva
25%
Expressão Escrita
25%
Fluência de Ideias
25%
Raciocínio Matemático
25%
Percepção de profundidade
25%
Flexibilidade de Fechamento
25%
Precisão de controle
25%
Memorização
25%
Originalidade
25%
Recurso numérico
25%
Velocidade de movimento dos membros
22%
Velocidade pulso-dedo
22%
Velocidade de fechamento
22%
Flexibilidade Dinâmica
22%
Orientação de Resposta
19%
Força Explosiva
13%
Orientação Espacial
13%
Tempo de reação
10%
Visão Periférica
3%
Controle de taxa
3%
Visão Noturna
0%
Localização de som
0%
Sensibilidade ao brilho
0%

Atividades de trabalho

Comunicação com supervisores, colegas ou subordinados
73%
Atuar ou trabalhar diretamente com o público
72%
Estabelecendo e mantendo relacionamentos interpessoais
68%
Obtendo informações
60%
Ajudar e cuidar dos outros
59%
Resolver conflitos e negociar com outras pessoas
57%
Identificando objetos, ações e eventos
57%
Desenvolvendo e Construindo Equipes
54%
Agendamento de trabalhos e atividades
53%
Treinando e ensinando outras pessoas
53%
Coordenar o trabalho e as atividades de terceiros
52%
Julgando as qualidades de objetos, serviços ou pessoas
51%
Tomando decisões e resolvendo problemas
51%
Trabalhando com Computadores
51%
Organizando, planejando e priorizando o trabalho
51%
Pensando criativamente
50%
Treinando e desenvolvendo outras pessoas
48%
Manuseio e movimentação de objetos
47%
Processando informações
47%
Monitoramento de processos, materiais ou arredores
47%
Desenvolvendo Objetivos e Estratégias
46%
Atualizando e usando conhecimento relevante
44%
Vender ou influenciar outras pessoas
42%
Realizando Atividades Físicas Gerais
41%
Estimando as características quantificáveis ​​de produtos, eventos ou informações
41%
Inspecionar equipamentos, estruturas ou materiais
41%
Monitoramento e controle de recursos
39%
Orientar, dirigir e motivar subordinados
39%
Interpretando o significado das informações para outras pessoas
38%
Avaliando informações para determinar a conformidade com os padrões
37%
Comunicando-se com pessoas fora da organização
36%
Analisando Dados ou Informações
36%
Documentando/gravando informações
36%
Unidades Organizacionais de Pessoal
35%
Controlando Máquinas e Processos
34%
Reparação e manutenção de equipamentos mecânicos
34%
Fornecimento de consulta e aconselhamento a terceiros
32%
Reparação e manutenção de equipamentos eletrônicos
29%
Execução de Atividades Administrativas
26%
Elaboração, layout e especificação de dispositivos técnicos, peças e equipamentos
25%
Operando veículos, dispositivos mecanizados ou equipamentos
21%

Contexto de trabalho

Passe algum tempo caminhando ou correndo

97%

Passe algum tempo em pé

96%

Contato com outras pessoas

94%

Trabalhe ou contribua para um grupo ou equipe de trabalho

91%

Passe algum tempo usando as mãos para manusear, controlar ou sentir objetos, ferramentas ou controles

88%

Discussões cara a cara com indivíduos e dentro de equipes

87%

Proximidade Física

86%

Passe tempo fazendo movimentos repetitivos

79%

Lidar com Clientes Externos ou com o Público em Geral

74%

Importância de ser exato ou preciso

72%

Interior, ambientalmente controlado

70%

Passe algum tempo dobrando ou torcendo seu corpo

66%

Impacto das decisões nos colegas de trabalho ou nos resultados da empresa

65%

Lidando com pessoas desagradáveis, irritadas ou descorteses

64%

Conversas telefônicas

64%

Use equipamentos comuns de proteção ou segurança, como sapatos de segurança, óculos, luvas, proteção auditiva, capacetes ou coletes salva-vidas

62%

Saúde e segurança de outros trabalhadores

60%

Frequência de tomada de decisão

57%

Determine tarefas, prioridades e metas

54%

Liberdade para tomar decisões

53%

Situações de conflito

49%

Pressão do Tempo

47%

Nível de competição

46%

Coordenar ou liderar outras pessoas na realização de atividades de trabalho

45%

Resultados de trabalho e resultados de outros trabalhadores

45%

Exposto a pequenas queimaduras, cortes, mordidas ou picadas

43%

Falar em Público

43%

Gaste tempo mantendo ou recuperando o equilíbrio

43%

Duração da semana típica de trabalho

42%

Exposto a temperaturas muito quentes ou frias

32%

Importância de repetir as mesmas tarefas

31%

Horários de trabalho

30%

Consequência do erro

22%

Exposto a condições de iluminação extremamente brilhantes ou inadequadas

22%

Exposto a sons, níveis de ruído que distraem ou desconfortáveis

22%

Passe algum tempo ajoelhado, agachado, curvado ou rastejando

22%

Cartas e memorandos escritos

21%

E-mail

19%

Exposto a doenças ou infecções

18%

Grau de Automação

17%

Exposto a contaminantes

17%

Ritmo determinado pela velocidade do equipamento

17%

Lidando com Pessoas Violentas ou Fisicamente Agressivas

13%

Exposto a espaços de trabalho apertados e posições inadequadas

8%

Ao ar livre, exposto a todas as condições climáticas

8%

Passe algum tempo sentado

7%

Ao ar livre, coberto

6%

Dentro de casa, sem controle ambiental

5%

Exposto a condições perigosas

4%

Exposto a equipamentos perigosos

1%

Passe algum tempo subindo escadas, andaimes ou postes

1%

Use equipamento especializado de proteção ou segurança, como aparelho respiratório, arnês de segurança, roupas de proteção completa ou proteção contra radiação

1%

Exposto a lugares altos

0%

Exposto à radiação

0%

Exposto à vibração de corpo inteiro

0%

Em um veículo fechado ou operar equipamento fechado

0%

Em um veículo aberto ou equipamento operacional

0%

Educação

High school diploma or equivalent

74%

Less than high school diploma

22%

Post-secondary certificate

2%

Interesses

Realista

77

Convencional

60

Social

45

Empreendedor

21

Artístico

0

Investigativo

0

Estilos de trabalho

Cooperação
71%
Confiabilidade
69%
Orientação Social
49%
Otimismo
45%
Atenção aos detalhes
43%
Auto-controle
36%
Tolerância ao estresse
34%
Humildade
28%
Sinceridade
23%
Adaptabilidade
21%
Integridade
21%
Empatia
20%
Perseverança
13%
Iniciativa
12%
Orientação para Realização
10%
Cautela
6%
Autoconfiança
5%

Valores profissionais

Relacionamentos
72%
Apoiar
33%
Independência
17%
Conquista
11%
Reconhecimento
11%
Condições de trabalho
11%

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