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35-3011.00 Perspectivas brilhantesAprendizado

Bartenders

Prepare e sirva bebidas aos clientes, diretamente ou através dos garçons.

Cluster de carreira:Hospitalidade, Eventos e Turismo
Família profissional:Preparação e serviço de alimentos relacionados
Zona profissional:Zona de trabalho dois: alguma preparação necessária
Indústria:Alojamento e Serviços de Alimentação
Criar currículo

Ferramentas tecnológicas

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Tarefas principais

  • Limpe copos, utensílios e equipamentos de bar.
  • Arrecade dinheiro pelas bebidas servidas.
  • Verifique a identificação dos clientes para verificar os requisitos de idade para compra de bebidas alcoólicas.
  • Equilibre os recebimentos de caixa.
  • Limpe bares, áreas de trabalho e mesas.
  • Tentar limitar os problemas e a responsabilidade relacionados ao consumo excessivo de álcool pelos clientes, tomando medidas como persuadir os clientes a parar de beber ou pedir táxis ou outros meios de transporte para clientes embriagados.
  • Receba pedidos de bebidas da equipe de atendimento ou diretamente dos clientes.
  • Sirva vinho e cerveja engarrafada ou chope.
  • Planeje, organize e controle as operações de um cocktail lounge ou bar.
  • Bar de estoque com cerveja, vinho, licores e suprimentos relacionados, como gelo, copos, guardanapos ou canudos.
  • Sirva lanches ou alimentos aos clientes sentados no bar.
  • Supervisionar o trabalho dos funcionários do bar e outros bartenders.
  • Misture ingredientes, como licor, refrigerante, água, açúcar e bitters, para preparar coquetéis e outras bebidas.
  • Encomende ou requisite bebidas e suprimentos.
  • Fatie e descarte as frutas para enfeitar as bebidas.
  • Peça aos clientes que ficam barulhentos e desagradáveis ​​que saiam ou remova-os fisicamente.
  • Organize garrafas e copos para fazer exibições atraentes.
  • Planeje menus de barras.
  • Crie receitas de bebidas.
  • Prepare aperitivos como picles, queijo e carnes frias.
  • Forneça aos clientes instruções ou respostas a perguntas.

Habilidades

Escuta Ativa
69%
Orientação de serviço
66%
Percepção Social
56%
Coordenação
53%
Falando
53%
Persuasão
53%
Pensamento Crítico
53%
Instruindo
50%
Gerenciamento de tempo
50%
Compreensão de leitura
50%
Aprendizagem Ativa
50%
Resolução de problemas complexos
50%
Monitoramento
50%
Negociação
47%
Estratégias de aprendizagem
47%
Julgamento e tomada de decisão
47%
Escrita
44%
Gestão de Recursos de Pessoal
38%
Gestão de Recursos Materiais
35%
Matemática
31%
Análise de Sistemas
31%
Gestão de Recursos Financeiros
31%
Avaliação de Sistemas
31%
Análise de Controle de Qualidade
31%
Monitoramento de Operações
25%
Solução de problemas
22%
Operação e Controle
16%
Projeto de tecnologia
13%
Programação
6%
Seleção de Equipamentos
6%
Manutenção de Equipamentos
3%
Análise de Operações
0%
Reparando
0%
Instalação
0%
Ciência
0%

Conhecimento

Atendimento ao Cliente e Pessoal
86%
Língua Inglesa
66%
Educação e Treinamento
54%
Vendas e Marketing
54%
Administração e Gestão
50%
Segurança Pública e Proteção
50%
Matemática
49%
Pessoal e Recursos Humanos
45%
Lei e Governo
42%
Sociologia e Antropologia
37%
Produção Alimentar
37%
Economia e Contabilidade
36%
Psicologia
35%
Computadores e Eletrônicos
34%
Comunicações e Mídia
32%
Produção e Processamento
32%
Telecomunicações
28%
Administrativo
28%
Terapia e Aconselhamento
23%
Geografia
20%
Língua estrangeira
19%
Engenharia e Tecnologia
18%
Química
14%
Filosofia e Teologia
11%
Física
11%
Projeto
10%
Belas Artes
10%
Mecânico
10%
Medicina e Odontologia
10%
História e Arqueologia
9%
Construção e Construção
9%
Biologia
7%
Transporte
6%

Criar um currículo para Bartenders

Crie um currículo profissional otimizado para ATS adaptado a esta trajetória profissional.

Criar currículo

Aptidões

Expressão Oral
72%
Compreensão Oral
69%
Reconhecimento de fala
56%
Visão de perto
56%
Pedido de informações
56%
Destreza Manual
53%
Estabilidade braço-mão
53%
Clareza de fala
53%
Memorização
50%
Raciocínio Dedutivo
50%
Sensibilidade ao problema
50%
Atenção Auditiva
50%
Destreza dos dedos
50%
Raciocínio Indutivo
50%
Compreensão Escrita
50%
Força do Tronco
50%
Expressão Escrita
50%
Atenção Seletiva
50%
Visão distante
47%
Flexibilidade de categoria
47%
Compartilhamento de tempo
47%
Originalidade
47%
Velocidade Perceptiva
44%
Fluência de Ideias
44%
Coordenação Multimembro
44%
Flexibilidade de Fechamento
44%
Coordenação Corporal Bruta
44%
Flexibilidade de extensão
41%
Discriminação Visual de Cores
41%
Recurso numérico
38%
Visualização
38%
Vigor
38%
Precisão de controle
38%
Força Estática
31%
Raciocínio Matemático
31%
Percepção de profundidade
28%
Força Dinâmica
28%
Equilíbrio Corporal Bruto
28%
Velocidade de fechamento
28%
Sensibilidade Auditiva
25%
Velocidade pulso-dedo
25%
Tempo de reação
19%
Velocidade de movimento dos membros
19%
Controle de taxa
19%
Orientação de Resposta
19%
Força Explosiva
10%
Orientação Espacial
6%
Visão Periférica
3%
Localização de som
3%
Visão Noturna
0%
Sensibilidade ao brilho
0%
Flexibilidade Dinâmica
0%

Atividades de trabalho

Atuar ou trabalhar diretamente com o público
77%
Estabelecendo e mantendo relacionamentos interpessoais
75%
Obtendo informações
69%
Estimando as características quantificáveis ​​de produtos, eventos ou informações
69%
Treinando e ensinando outras pessoas
67%
Manuseio e movimentação de objetos
66%
Inspecionar equipamentos, estruturas ou materiais
66%
Julgando as qualidades de objetos, serviços ou pessoas
65%
Monitoramento e controle de recursos
64%
Coordenar o trabalho e as atividades de terceiros
62%
Comunicação com supervisores, colegas ou subordinados
62%
Tomando decisões e resolvendo problemas
61%
Ajudar e cuidar dos outros
61%
Orientar, dirigir e motivar subordinados
61%
Identificando objetos, ações e eventos
60%
Organizando, planejando e priorizando o trabalho
60%
Realizando Atividades Físicas Gerais
59%
Treinando e desenvolvendo outras pessoas
58%
Pensando criativamente
58%
Avaliando informações para determinar a conformidade com os padrões
58%
Resolver conflitos e negociar com outras pessoas
57%
Vender ou influenciar outras pessoas
57%
Atualizando e usando conhecimento relevante
56%
Monitoramento de processos, materiais ou arredores
56%
Documentando/gravando informações
55%
Desenvolvendo e Construindo Equipes
54%
Comunicando-se com pessoas fora da organização
53%
Agendamento de trabalhos e atividades
50%
Processando informações
49%
Fornecimento de consulta e aconselhamento a terceiros
43%
Analisando Dados ou Informações
43%
Desenvolvendo Objetivos e Estratégias
43%
Execução de Atividades Administrativas
40%
Trabalhando com Computadores
39%
Unidades Organizacionais de Pessoal
39%
Interpretando o significado das informações para outras pessoas
35%
Controlando Máquinas e Processos
28%
Reparação e manutenção de equipamentos mecânicos
24%
Operando veículos, dispositivos mecanizados ou equipamentos
23%
Reparação e manutenção de equipamentos eletrônicos
23%
Elaboração, layout e especificação de dispositivos técnicos, peças e equipamentos
14%

Contexto de trabalho

Contato com outras pessoas

93%

Passe algum tempo em pé

89%

Lidar com Clientes Externos ou com o Público em Geral

81%

Discussões cara a cara com indivíduos e dentro de equipes

80%

Proximidade Física

79%

Liberdade para tomar decisões

76%

Interior, ambientalmente controlado

74%

Lidando com pessoas desagradáveis, irritadas ou descorteses

73%

Importância de ser exato ou preciso

72%

Passe tempo fazendo movimentos repetitivos

68%

Passe algum tempo caminhando ou correndo

68%

Passe algum tempo usando as mãos para manusear, controlar ou sentir objetos, ferramentas ou controles

67%

Frequência de tomada de decisão

66%

Trabalhe ou contribua para um grupo ou equipe de trabalho

66%

Determine tarefas, prioridades e metas

62%

Impacto das decisões nos colegas de trabalho ou nos resultados da empresa

57%

Passe algum tempo dobrando ou torcendo seu corpo

56%

Coordenar ou liderar outras pessoas na realização de atividades de trabalho

55%

Importância de repetir as mesmas tarefas

52%

Situações de conflito

47%

Conversas telefônicas

47%

Cartas e memorandos escritos

47%

Saúde e segurança de outros trabalhadores

45%

Exposto a pequenas queimaduras, cortes, mordidas ou picadas

43%

Exposto a sons, níveis de ruído que distraem ou desconfortáveis

43%

Nível de competição

34%

Lidando com Pessoas Violentas ou Fisicamente Agressivas

33%

Exposto a condições de iluminação extremamente brilhantes ou inadequadas

29%

Passe algum tempo ajoelhado, agachado, curvado ou rastejando

29%

Resultados de trabalho e resultados de outros trabalhadores

28%

Exposto a espaços de trabalho apertados e posições inadequadas

27%

Grau de Automação

26%

E-mail

24%

Exposto a contaminantes

24%

Pressão do Tempo

19%

Falar em Público

17%

Exposto a temperaturas muito quentes ou frias

14%

Consequência do erro

11%

Duração da semana típica de trabalho

11%

Exposto a condições perigosas

11%

Dentro de casa, sem controle ambiental

11%

Gaste tempo mantendo ou recuperando o equilíbrio

11%

Passe algum tempo sentado

11%

Exposto a lugares altos

9%

Ao ar livre, exposto a todas as condições climáticas

5%

Ao ar livre, coberto

5%

Exposto a doenças ou infecções

4%

Ritmo determinado pela velocidade do equipamento

4%

Use equipamentos comuns de proteção ou segurança, como sapatos de segurança, óculos, luvas, proteção auditiva, capacetes ou coletes salva-vidas

4%

Passe algum tempo subindo escadas, andaimes ou postes

3%

Horários de trabalho

2%

Exposto a equipamentos perigosos

1%

Em um veículo fechado ou operar equipamento fechado

1%

Em um veículo aberto ou equipamento operacional

1%

Exposto à radiação

0%

Exposto à vibração de corpo inteiro

0%

Use equipamento especializado de proteção ou segurança, como aparelho respiratório, arnês de segurança, roupas de proteção completa ou proteção contra radiação

0%

Educação

High school diploma or equivalent

43%

Less than high school diploma

37%

Some college, no degree

16%

Interesses

Realista

66

Convencional

57

Empreendedor

47

Social

42

Artístico

23

Investigativo

0

Estilos de trabalho

Orientação Social
79%
Confiabilidade
71%
Auto-controle
67%
Otimismo
65%
Tolerância ao estresse
65%
Integridade
63%
Cooperação
61%
Atenção aos detalhes
55%
Adaptabilidade
51%
Empatia
46%
Autoconfiança
42%
Cautela
41%
Iniciativa
38%
Orientação de Liderança
37%
Inovação
36%
Sinceridade
35%
Perseverança
32%
Tolerância à Ambiguidade
28%
Orientação para Realização
24%
Humildade
22%
Curiosidade Intelectual
10%

Valores profissionais

Relacionamentos
72%
Independência
50%
Apoiar
39%
Reconhecimento
28%
Conquista
22%
Condições de trabalho
22%

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