Préposés à la salle à manger et à la cafétéria et aides-barmans
Faciliter le service alimentaire. Nettoyer les tables ; enlever la vaisselle sale ; remplacer le linge de table sale ; mettre les tables; reconstituer la réserve de linge de maison, d'argenterie, de verrerie et de vaisselle propres ; approvisionner le bar de service en nourriture ; et servir des articles tels que de l'eau, des condiments et du café aux clients.
Outils technologiques
Tâches principales
- Gérez des caisses enregistreuses.
- Grattez et empilez la vaisselle sale et transportez la vaisselle et autres ustensiles de table dans les cuisines pour les nettoyer.
- Essuyez les tables ou les sièges avec des chiffons humides ou remplacez les nappes sales.
- Servez de l'eau glacée, du café, des petits pains ou du beurre aux clients.
- Dressez les tables avec des draps propres, des condiments ou d’autres fournitures.
- Accueillir et asseoir les clients.
- Nettoyez les aliments ou les boissons renversés ou la vaisselle cassée et retirez les bouteilles vides et les déchets.
- Maintenez un approvisionnement suffisant en articles, tels que des draps propres, de l'argenterie, de la verrerie, de la vaisselle ou des plateaux.
- Localiser les articles demandés par les clients.
- Remplissez les distributeurs de boissons ou de glaçons.
- Effectuer des tâches de service, de nettoyage ou de stockage dans des établissements, tels que des cafétérias ou des salles à manger, pour faciliter le service à la clientèle.
- Transportez la nourriture, la vaisselle, les plateaux ou l'argenterie des cuisines ou des services d'approvisionnement jusqu'aux comptoirs de service.
- Transportez les plateaux des comptoirs alimentaires aux tables pour les clients de la cafétéria.
- Réapprovisionner en nourriture ou en équipement aux tables à vapeur ou aux bars de service.
- Remplissez les armoires ou les zones de service de condiments et remplissez les contenants de condiments.
- Lavez les verres ou tout autre équipement de service dans les bars.
- Servir de la nourriture aux clients lorsque les serveurs ou les serveuses ont besoin d'aide.
- Transporter le linge vers ou depuis la buanderie.
- Garnissez les aliments et positionnez-les sur les tables pour les rendre visibles et accessibles.
- Nettoyer et polir les comptoirs, les étagères, les murs, les meubles ou l'équipement dans les zones de restauration ou autres zones des restaurants et passer la vadrouille ou l'aspirateur sur les sols.
- Fruits en tranches et en noyaux utilisés pour garnir les boissons.
- Mélangez et préparez des arômes pour des boissons mélangées.
- Remplissez les unités frigorifiques de vins ou de bière en bouteille ou remplacez les fûts de bière vides.
- Préparer la nourriture, comme des sandwichs, pour les clients.
Compétences
Connaissances
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Aptitudes
Activités professionnelles
Contexte de travail
Passez du temps à marcher ou à courir
97%
Passer du temps debout
96%
Contact avec les autres
94%
Travailler avec ou contribuer à un groupe de travail ou une équipe
91%
Passez du temps à utiliser vos mains pour manipuler, contrôler ou ressentir des objets, des outils ou des commandes
88%
Discussions en face à face avec des individus et au sein des équipes
87%
Proximité physique
86%
Passez du temps à faire des mouvements répétitifs
79%
Traiter avec des clients externes ou avec le public en général
74%
Importance d'être exact ou précis
72%
À l'intérieur, environnement contrôlé
70%
Passez du temps à plier ou à tordre votre corps
66%
Impact des décisions sur les collègues ou les résultats de l'entreprise
65%
Gérer des personnes désagréables, en colère ou discourtoises
64%
Conversations téléphoniques
64%
Portez des équipements de protection ou de sécurité courants tels que des chaussures de sécurité, des lunettes, des gants, des protections auditives, des casques de sécurité ou des gilets de sauvetage.
62%
Santé et sécurité des autres travailleurs
60%
Fréquence de prise de décision
57%
Déterminer les tâches, les priorités et les objectifs
54%
Liberté de prendre des décisions
53%
Situations de conflit
49%
Pression temporelle
47%
Niveau de compétition
46%
Coordonner ou diriger les autres dans l’accomplissement d’activités professionnelles
45%
Résultats du travail et résultats des autres travailleurs
45%
Exposé à des brûlures, coupures, morsures ou piqûres mineures
43%
Art oratoire
43%
Passez du temps à garder ou à retrouver l’équilibre
43%
Durée de la semaine de travail typique
42%
Exposé à des températures très chaudes ou froides
32%
Importance de répéter les mêmes tâches
31%
Horaires de travail
30%
Conséquence de l'erreur
22%
Exposé à des conditions d'éclairage extrêmement lumineuses ou inadéquates
22%
Exposé à des sons et à des niveaux de bruit gênants ou inconfortables
22%
Passez du temps à vous agenouiller, à vous accroupir, à vous baisser ou à ramper
22%
Lettres écrites et mémos
21%
19%
Exposé à une maladie ou à une infection
18%
Degré d'automatisation
17%
Exposé à des contaminants
17%
Rythme déterminé par la vitesse de l'équipement
17%
Faire face à des personnes violentes ou physiquement agressives
13%
Exposé à un espace de travail exigu et à des positions inconfortables
8%
En extérieur, exposé à toutes les conditions météorologiques
8%
Passer du temps assis
7%
En extérieur, sous abri
6%
À l'intérieur, non contrôlé par l'environnement
5%
Exposé à des conditions dangereuses
4%
Exposé à des équipements dangereux
1%
Passez du temps à grimper sur des échelles, des échafaudages ou des poteaux
1%
Portez des équipements de protection ou de sécurité spécialisés tels qu'un appareil respiratoire, un harnais de sécurité, des combinaisons de protection complète ou une radioprotection.
1%
Exposé à des lieux élevés
0%
Exposé aux radiations
0%
Exposé aux vibrations de tout le corps
0%
Dans un véhicule fermé ou utiliser un équipement fermé
0%
Dans un véhicule ouvert ou un équipement d'exploitation
0%
Formation
High school diploma or equivalent
Less than high school diploma
Post-secondary certificate
Intérêts
Réaliste
Conventionnel
Sociale
Entreprenant
Artistique
Enquête
Styles de travail
Valeurs professionnelles
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