Serveurs de nourriture, hors restaurant
Servir de la nourriture à des personnes en dehors d'un environnement de restaurant, comme dans des chambres d'hôtel, des chambres d'hôpital, des établissements de soins pour bénéficiaires internes ou des voitures.
Outils technologiques
Tâches principales
- Placer les portions de nourriture sur des assiettes ou des plateaux selon les commandes ou les instructions.
- Nettoyer ou stériliser la vaisselle, les ustensiles de cuisine, l'équipement ou les installations.
- Surveiller la distribution de nourriture, en veillant à ce que les repas soient livrés aux bons destinataires et que les directives, telles que celles relatives aux régimes spéciaux, soient respectées.
- Examinez les plateaux pour vous assurer qu’ils contiennent les éléments requis.
- Chargez les plateaux avec des accessoires, tels que des ustensiles de cuisine, des serviettes ou des condiments.
- Prendre les commandes de nourriture et les relayer aux cuisines ou aux comptoirs de service afin qu'elles puissent être remplies.
- Totaliser les chèques, les présenter aux clients et accepter le paiement des services.
- Surveiller les techniques de préparation ou de service des aliments pour garantir que les procédures appropriées sont suivies.
- Retirez les plateaux et empilez les plats pour les retourner à la cuisine une fois les repas terminés.
- Transportez de la nourriture, de l'argenterie ou du linge sur des plateaux ou utilisez des chariots pour transporter les plateaux.
- Enregistrez les quantités et les types de produits alimentaires spéciaux servis aux clients.
- Remplissez les stations-service d’articles tels que de la glace, des serviettes ou des pailles.
- Préparez des aliments, comme des sandwichs, des salades, des soupes ou des boissons.
- Déterminez où les patients ou les clients souhaitent prendre leurs repas et aidez-les à s'installer.
Compétences
Connaissances
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Aptitudes
Activités professionnelles
Contexte de travail
Passer du temps debout
93%
Discussions en face à face avec des individus et au sein des équipes
92%
Passez du temps à marcher ou à courir
89%
Pression temporelle
86%
Proximité physique
85%
Travailler avec ou contribuer à un groupe de travail ou une équipe
84%
Contact avec les autres
83%
Passez du temps à plier ou à tordre votre corps
80%
Passez du temps à utiliser vos mains pour manipuler, contrôler ou ressentir des objets, des outils ou des commandes
79%
Santé et sécurité des autres travailleurs
75%
Coordonner ou diriger les autres dans l’accomplissement d’activités professionnelles
73%
Fréquence de prise de décision
73%
Importance d'être exact ou précis
73%
Déterminer les tâches, les priorités et les objectifs
72%
Gérer des personnes désagréables, en colère ou discourtoises
71%
Liberté de prendre des décisions
70%
Traiter avec des clients externes ou avec le public en général
67%
Importance de répéter les mêmes tâches
67%
Impact des décisions sur les collègues ou les résultats de l'entreprise
66%
Résultats du travail et résultats des autres travailleurs
66%
Passez du temps à faire des mouvements répétitifs
65%
À l'intérieur, environnement contrôlé
63%
Conversations téléphoniques
58%
Niveau de compétition
56%
Exposé à des sons et à des niveaux de bruit gênants ou inconfortables
55%
Portez des équipements de protection ou de sécurité courants tels que des chaussures de sécurité, des lunettes, des gants, des protections auditives, des casques de sécurité ou des gilets de sauvetage.
52%
Exposé à des températures très chaudes ou froides
49%
Situations de conflit
48%
Durée de la semaine de travail typique
47%
43%
Conséquence de l'erreur
41%
Rythme déterminé par la vitesse de l'équipement
39%
Passez du temps à garder ou à retrouver l’équilibre
38%
Passez du temps à vous agenouiller, à vous accroupir, à vous baisser ou à ramper
38%
Exposé à une maladie ou à une infection
37%
Art oratoire
36%
Lettres écrites et mémos
34%
Exposé à des brûlures, coupures, morsures ou piqûres mineures
32%
Degré d'automatisation
27%
Faire face à des personnes violentes ou physiquement agressives
24%
Exposé à des contaminants
21%
Passez du temps à grimper sur des échelles, des échafaudages ou des poteaux
20%
Horaires de travail
19%
Exposé à un espace de travail exigu et à des positions inconfortables
15%
À l'intérieur, non contrôlé par l'environnement
13%
Exposé à des conditions d'éclairage extrêmement lumineuses ou inadéquates
12%
En extérieur, exposé à toutes les conditions météorologiques
10%
Exposé à des conditions dangereuses
9%
En extérieur, sous abri
9%
Passer du temps assis
9%
Exposé à des lieux élevés
7%
Exposé à des équipements dangereux
4%
Exposé aux vibrations de tout le corps
3%
Portez des équipements de protection ou de sécurité spécialisés tels qu'un appareil respiratoire, un harnais de sécurité, des combinaisons de protection complète ou une radioprotection.
3%
Dans un véhicule fermé ou utiliser un équipement fermé
2%
Exposé aux radiations
0%
Dans un véhicule ouvert ou un équipement d'exploitation
0%
Formation
High school diploma or equivalent
Less than high school diploma
Some college, no degree
Intérêts
Réaliste
Sociale
Conventionnel
Entreprenant
Artistique
Enquête
Styles de travail
Valeurs professionnelles
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