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35-3031.00 Perspectiva brillante

Camareros y Camareras

Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los clientes en las mesas del establecimiento de comida.

Clúster profesional:Hospitalidad, Eventos y Turismo
Familia laboral:Relacionados con la preparación y el servicio de alimentos
Zona de trabajo:Zona de trabajo dos: se necesita algo de preparación
Industria:Servicios de Alojamiento y Alimentación
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Herramientas tecnológicas

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Tareas principales

  • Cobrar pagos de los clientes.
  • Verificar la identificación de los clientes para asegurarse de que cumplan con los requisitos de edad mínima para el consumo de bebidas alcohólicas.
  • Escriba los pedidos de comida de los clientes en recibos de pedidos, memorice los pedidos o ingrese los pedidos en las computadoras para transmitirlos al personal de la cocina.
  • Verifique con los clientes para asegurarse de que estén disfrutando de sus comidas y tome medidas para corregir cualquier problema.
  • Tomar pedidos de los clientes de alimentos o bebidas.
  • Prepare cheques que detallen los costos totales de las comidas y los impuestos sobre las ventas.
  • Retire los platos y vasos de las mesas o mostradores y llévelos a la cocina para limpiarlos.
  • Limpie las mesas o mostradores después de que los clientes hayan terminado de cenar.
  • Servir alimentos o bebidas a los clientes y preparar o servir platos especiales en las mesas según sea necesario.
  • Realizar tareas de limpieza, como barrer y trapear pisos, aspirar alfombras, ordenar la estación de servidores, sacar la basura o revisar y limpiar el baño.
  • Presentar menús a los clientes y responder preguntas sobre los elementos del menú, haciendo recomendaciones a pedido.
  • Prepare las mesas para las comidas, incluida la disposición de artículos como ropa de cama, cubiertos y cristalería.
  • Abastecer las áreas de servicio con suministros como café, alimentos, vajillas y ropa de cama.
  • Enrolle los cubiertos, instale estaciones de comida o configure áreas de comedor para prepararse para el próximo turno o para fiestas grandes.
  • Informar a los clientes sobre las especialidades del día.
  • Explique cómo se preparan los distintos elementos del menú, describiendo los ingredientes y los métodos de cocción.
  • Ayude al anfitrión o anfitriona contestando teléfonos para tomar reservaciones o pedidos para llevar, y saludando, sentando y agradeciendo a los invitados.
  • Llene recipientes para sal, pimienta, azúcar, crema, condimentos y servilletas.
  • Adorne y decore los platos antes de servir.
  • Realizar tareas de preparación de alimentos, como preparar ensaladas, aperitivos y platos fríos, servir postres y preparar café.
  • Prepare bebidas frías, calientes y mixtas para los clientes y enfríe botellas de vino.
  • Acompañe a los clientes a sus mesas.
  • Lleve selecciones de vinos a las mesas con copas adecuadas y sirva los vinos para los clientes.
  • Describir y recomendar vinos a los clientes.
  • Proporcione a los huéspedes información sobre áreas locales, incluidas direcciones.
  • Consulte con los clientes para ver si desean aplicar alguna recompensa a su compra.
  • Realice tareas rutinarias, como rellenar jarabes, botellas de desinfectante y otros suministros esenciales.

Habilidades

Orientación al servicio
72%
Discurso
63%
Escucha activa
63%
Percepción social
60%
Coordinación
53%
Escucha
50%
Pensamiento crítico
47%
Comprensión lectora
44%
Gestión del tiempo
44%
Persuasión
44%
Juicio y toma de decisiones
44%
Resolución de problemas complejos
41%
Aprendizaje activo
38%
Análisis de control de calidad
31%
Instruir
28%
Matemáticas
28%
Escribiendo
28%
Negociación
28%
Análisis de sistemas
25%
Monitoreo de Operaciones
25%
Evaluación de sistemas
25%
Estrategias de aprendizaje
25%
Gestión de Recursos de Personal
22%
Solución de problemas
19%
Gestión de Recursos Materiales
19%
Gestión de Recursos Financieros
16%
Operación y Control
10%
Programación
3%
Reparando
0%
Instalación
0%
Ciencia
0%
Selección de equipo
0%
Análisis de operaciones
0%
Mantenimiento de equipos
0%
Diseño de tecnología
0%

Conocimiento

Servicio personalizado y al cliente
74%
Idioma en Inglés
66%
Ventas y marketing
57%
Producción de alimentos
41%
Matemáticas
40%
Administración y Gestión
38%
Psicología
36%
Educación y formación
35%
Computadoras y Electrónica
35%
Sociología y Antropología
34%
Telecomunicaciones
32%
Comunicaciones y Medios
28%
Seguridad pública y protección
28%
Economía y Contabilidad
27%
Administrativo
26%
Personal y Recursos Humanos
21%
Ley y gobierno
21%
Producción y procesamiento
20%
Ingeniería y Tecnología
16%
Mecánico
15%
Transporte
15%
Química
15%
Lengua extranjera
13%
Medicina y Odontología
10%
Física
10%
Diseño
9%
Geografía
8%
Terapia y Consejería
5%
Edificación y Construcción
4%
Bellas artes
3%
Filosofía y Teología
3%
Biología
3%
Historia y Arqueología
1%

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Crea un currículum profesional optimizado para ATS adaptado a esta trayectoria profesional.

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Capacidades

Comprensión oral
72%
Claridad del habla
69%
Expresión oral
69%
Reconocimiento de voz
69%
Aguante
56%
Tiempo compartido
56%
Fuerza del tronco
56%
Sensibilidad al problema
53%
Destreza manual
50%
Razonamiento deductivo
50%
Estabilidad brazo-mano
50%
Visión cercana
50%
Pedido de información
50%
Destreza de los dedos
47%
Comprensión escrita
47%
Atención selectiva
47%
Coordinación corporal bruta
47%
Visión lejana
44%
Flexibilidad de extensión
44%
Fuerza estática
44%
Razonamiento inductivo
44%
Atención auditiva
41%
Flexibilidad de categoría
41%
expresión escrita
41%
Memorización
41%
Coordinación de múltiples extremidades
38%
Fuerza dinámica
38%
Visualización
31%
Flexibilidad de cierre
31%
Discriminación visual del color
31%
Fluidez de ideas
28%
Razonamiento matemático
28%
Precisión de control
28%
Equilibrio corporal bruto
28%
Velocidad de percepción
25%
Sensibilidad auditiva
25%
Velocidad de cierre
25%
Originalidad
25%
Número de instalación
25%
Fuerza explosiva
22%
Percepción de profundidad
19%
Orientación espacial
19%
Velocidad de movimiento de las extremidades
16%
Tiempo de reacción
13%
Flexibilidad dinámica
10%
Localización de sonido
3%
Visión periférica
3%
Velocidad muñeca-dedo
3%
Control de tarifas
3%
Visión nocturna
0%
Sensibilidad al deslumbramiento
0%
Orientación de respuesta
0%

Actividades laborales

Actuar o trabajar directamente con el público
75%
Identificación de objetos, acciones y eventos
72%
Realizar actividades físicas generales
69%
Manipulación y movimiento de objetos
67%
Comunicarse con supervisores, compañeros o subordinados
66%
Juzgar las cualidades de objetos, servicios o personas
62%
Obtener información
57%
Establecer y mantener relaciones interpersonales
54%
Ayudar y cuidar a los demás
54%
Coordinar el trabajo y las actividades de otros
52%
Actualización y uso de conocimientos relevantes
52%
Resolver conflictos y negociar con otros
51%
Vender o influir en otros
51%
Evaluación de información para determinar el cumplimiento de las normas
51%
Trabajar con computadoras
50%
Desarrollar y construir equipos
49%
Monitoreo de procesos, materiales o entorno
45%
Inspección de equipos, estructuras o materiales
45%
Pensar creativamente
44%
Interpretar el significado de la información para otros
41%
Tomar decisiones y resolver problemas
41%
Organizar, planificar y priorizar el trabajo
39%
Estimación de las características cuantificables de productos, eventos o información
39%
Entrenar y desarrollar a otros
36%
Capacitar y enseñar a otros
36%
Guiar, dirigir y motivar a los subordinados
35%
Comunicarse con personas ajenas a la organización
34%
Analizar datos o información
33%
Procesamiento de información
33%
Control de máquinas y procesos
29%
Proporcionar consultas y consejos a otros
27%
Seguimiento y control de recursos
26%
Desarrollar objetivos y estrategias
24%
Programación de trabajo y actividades
20%
Reparación y mantenimiento de equipos electrónicos.
19%
Realizar actividades administrativas
15%
Unidades organizativas de dotación de personal
12%
Operar vehículos, dispositivos mecanizados o equipos
8%
Documentar/Registrar información
8%
Reparación y mantenimiento de equipos mecánicos.
7%
Redacción, diseño y especificación de dispositivos, piezas y equipos técnicos
3%

Contexto laboral

Contacto con otros

96%

Pasar tiempo de pie

92%

Discusiones cara a cara con individuos y dentro de equipos

88%

Pase tiempo caminando o corriendo

87%

Trabajar o contribuir a un grupo o equipo de trabajo

87%

Interior, ambientalmente controlado

83%

Coordinar o liderar a otros en la realización de actividades laborales.

73%

Salud y seguridad de otros trabajadores

73%

Proximidad física

73%

Dedique tiempo a usar sus manos para manipular, controlar o sentir objetos, herramientas o controles

69%

Spend Time Making Repetitive Motions

How much does this job require making repetitive motions?

66%

Conversaciones telefónicas

65%

Importancia de ser exacto o exacto

64%

Trato con Clientes Externos o Público en General

62%

Determinar tareas, prioridades y objetivos

61%

Libertad para tomar decisiones

60%

Frecuencia de toma de decisiones

60%

Use equipo de protección o seguridad común, como zapatos de seguridad, gafas, guantes, protección auditiva, cascos o chalecos salvavidas.

60%

Tratar con personas desagradables, enojadas o descorteses

53%

Resultados laborales y resultados de otros trabajadores

52%

Impacto de las decisiones en los compañeros de trabajo o en los resultados de la empresa

51%

Importancia de repetir las mismas tareas

51%

hablar en publico

46%

Presión de tiempo

45%

Situaciones de conflicto

41%

Grado de automatización

41%

Nivel de competencia

36%

Al aire libre, expuesto a todas las condiciones climáticas

33%

Dedique tiempo a doblar o torcer su cuerpo

32%

Expuesto a sonidos, niveles de ruido que distraen o son incómodos

23%

Dedique tiempo a mantener o recuperar el equilibrio

22%

Correo electrónico

20%

Cartas escritas y memorandos

20%

Consecuencia del error

18%

Expuesto a contaminantes

16%

Expuesto a quemaduras, cortes, mordeduras o picaduras menores

16%

Pase tiempo arrodillado, agachado, agachado o gateando

16%

Al aire libre, bajo techo

13%

En interiores, sin control ambiental

12%

Expuesto a temperaturas muy calientes o frías

9%

Expuesto a espacios de trabajo reducidos y posiciones incómodas

8%

Pasa tiempo sentado

7%

Tratar con personas violentas o físicamente agresivas

6%

Expuesto a condiciones de iluminación extremadamente brillantes o inadecuadas

6%

Ritmo determinado por la velocidad del equipo

6%

Horarios de trabajo

5%

Duración de la semana laboral típica

2%

Expuesto a enfermedades o infecciones

2%

Expuesto a condiciones peligrosas

2%

Expuesto a lugares altos

2%

En un vehículo abierto o equipo operativo

1%

Pase tiempo subiendo escaleras, andamios o postes

1%

Expuesto a equipos peligrosos

0%

Expuesto a la radiación

0%

Expuesto a vibraciones de todo el cuerpo

0%

En un vehículo cerrado u operar equipo cerrado

0%

Use equipo de protección o seguridad especializado, como aparatos de respiración, arnés de seguridad, trajes de protección total o protección radiológica.

0%

Educación

High school diploma or equivalent

58%

Less than high school diploma

32%

Post-secondary certificate

8%

Intereses

Social

64

Convencional

59

Emprendedor

53

Realista

51

Artístico

16

Investigador

0

Estilos de trabajo

Orientación Social
82%
Cooperación
79%
Confianza
71%
Optimismo
67%
Empatía
63%
Autocontrol
59%
Tolerancia al estrés
56%
Atención al detalle
51%
Integridad
50%
Adaptabilidad
45%
Humildad
43%
Perserverancia
42%
Confianza en sí mismo
41%
Sinceridad
38%
Iniciativa
37%
Orientación al logro
29%
Tolerancia a la ambigüedad
21%
cautela
14%
Orientación al liderazgo
3%
Innovación
0%
Curiosidad intelectual
0%

Valores laborales

Relaciones
83%
Apoyo
39%
Logro
22%
Independencia
22%
Reconocimiento
17%
Condiciones de trabajo
17%

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